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化石部の父


化石部の父のブログです。 よろしかったらコメントもお願いします。「化石」はほとんどなくなっちゃったので、「化石」で来た方、ごめんなさい。
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北北東方面 北上日記 @山形県  その4  道の駅 りんごの森への旅 の帰り

さて。その、あさひ町からの帰り。

鶴岡経由で帰るか、、来た道戻るか、、
 2秒考えて 来た道を戻るを選択。。


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先の「朝立ち」を見つつ
 道の駅で寄り道。「白鷹 ヤナ公園」だそうで。。


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よせばいいのに
 「あゆ茶屋」なる パンフレットを 見たばっかりに。。。。。


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早昼飯と相成りました、、、 だって美味そうなんだもん。。



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お席にどうそ!!だけは 張り切るくせに

座った客には
いかにも やる気なさそうな
 女性の事務的な案内、、
お茶はセルフで 、、

これはどう見ても 役所系ながら。。。。。


あゆ蕎麦を頂きました!
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(これも、、お盆が逆向きだったのを、、オレが正しい向きにしたんです。。
  最初、鮎ちゃんは あっちむいてました、、。。)



で、
 そばつゆの香りを 押しのけて
  
 
  ほわわわ~~~~~ん と 香るのは、、

モチロン 鮎!!!!  






と思いきや、、そこに投入されていた
 ささがきゴボウ。。。。。。。。。。。。。。。。。


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なんですけど、、

 さすがでした!!いやはや。。。まじで。

この蕎麦に載った 鮎は 本物!!
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アタマから 全体を 網羅しましたが

 なにやら 子持ちの風情もあり
とにかく美味かった!!


ゴボウがなければ(と言うか、、ゴボウが好きなら、、)
 100点満点の 極上だと恩いまする。。


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最後 シシャモもですけど
  しっぽ(&練り物)だけ残すのが 化石部流でして。。。

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で、そして。
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1093円(税別)の あゆそば は、、、。
 税込み 1,202円 でした。。

8%当時は 1180円だったのかな。。
 1,202円。 この2円が


消費増税への、 
 アンチテーゼ なんですかね。。どうですかね。。


そして、、
  其の価値があると思えるかといえばあああああ~~!!!




 1回くらいは いいんじゃねえの。。


と。


















by kasekibunotiti | 2019-11-08 05:56 | たべもの・料理 | Comments(4)

北北東方面 北上日記 @山形県  その2  道の駅 りんごの森への旅 

えっと、、
小出しかよう と言うご意見も頂きましたが
なにせ、盛りだくさんなので。。

さて。新発田。(え、ってここからあ??))
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「ガブリ! 骨付き肉味」 買いませんでした。
 おそらく、すき焼きふりかけ に似てると ずばり読みました!


そして昼飯。
あ、もともと、ベフコは、ちゅんりに行こうと思ったんですけどお休みで。。
113号右折を通り越して
いつか食べようと思ってた 弁当屋。
「今からご注文ですよね。。。実はご飯がなくて」って、、、
  あのなあ。。あのなあ。。。  あのなあ。。。。。。。。
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そして、さらになぜか血迷ってさらに北上。
 焼肉定食。
ごはんが。。。。。もうみるからに、、ごはんが。。。。

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このらーめん  一瞬お得感!からの~~~~~

  あああああ。。。。 なんだこのラー油。。。。
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そして、早めの夕ご飯。。
 これまた。。 ごはんが。。。。。あああ、、ごはんが。。

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そして店内には
 にぼし臭が充満してたのに、、、、
青海苔が。ああ青海苔が。。。。
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 全くらーめんには あわないと思うのですが。。。。。。。。。
(たぶん辛味噌の、あれ風なんでしょうけど。。辛みそ入れてないし。。)
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この日は ご飯に振られっぱなしの
 1日。 そして車中泊に続く。。。








てか、こういうのがあって、盛りだくさんていうなら
 ばっさり いきゃいいじゃん!

    とか、、言わないの~~てか言わせな~~~い。





by kasekibunotiti | 2019-11-06 18:46 | えっ、そんなものも | Comments(2)

北北東方面 北上日記 @山形県  その1  道の駅 りんごの森への旅   

えっと。
お話したいことは これ以外にも 沢山ありますが、、、



今回の 北北東方面への 北上日記が
 なかなか 盛りだくさんなので、、
是非ご紹介いたしたく。。 と、、かように思う 今日はなん曜日?・

でですね、、
 実は 今まで北上日記と称して
  鶴岡方面を「北」と言っていましたが
  どうやら正確には 北北東で
 今回は どうやら、、方角的には北東が正しいようなのですが
  そこは、キープコンセプトで、
    あえて、、北北東と 言い張らせていただきますけど、、、、


と、まあここで、、

いつもどおり、前置きが長いので、、
 お察しかと思いますが。。


ご明察!!
 今回 つかみは 写真3枚で終わります。。。

さらに この先
  「下ネタ系コンテンツ」を含みます!


ですので
 あ、含むというか、、 シモの話なので、、

  ・化石部を軽蔑したくない方
  ・でも、モロとかではないので、 逆に すごく期待しちゃう方
  ・そもそも、下ネタはどんなであれ嫌い!!という方
  ・12歳未満
  ・山形県西置賜郡白鷹町出身の方

  などなど は、、 早送りでお願いします。



で。





帰り道に見つけた この看板で

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拡大すると、、
 こうなのだ。。
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「あさだち」と「神社」が目に留まったので


 これは、、神の思し召し
  朝立ち祈願で 
   お参りスベキダナっス!! と


  一時思って、
    あえて Uターンかまして 戻ったのですが、、



  で、逆光になってこんな感じ。。
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さすが。 ここで、、聡明なボクは、、

 はたと!!思いとどまったわけです!!



『浅く立っても しょうがなかんべさ!!』



 ね。







さあ、、どうだ!!!

これで、其の1 終わります!!

乞うご期待といっても  これでは期待できないか。

  でも、、この先、、ケッコウいいと思うよ。。
















by kasekibunotiti | 2019-11-06 05:13 | えっ、そんなものも | Comments(2)

紅葉からの かまくら @うれっこ @十日町

秋の気配が。。
 あれがあなたの すきいいなああ  

とかなんとか。。(続きはその辺のスナックで、リクエストせよ。) 
 ま、、  そんな季節ですが。。


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山間は
 この写真で見るより もう少し 秋っぽい感じです。。

なんだか、物悲しいけど 綺麗です。。

で、、
先の週末に
 こんなすばらしい景色とともに 一足早い
   冬の便り 「かまくら」 を堪能してきました!!



俺が名づけた このブログだけで
 何の影響力も ハッシュタグも さらには ステマも無い
「かまくらチャーハン」 

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別のカメラだと こんな感じ
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1度でもかまくらを作ったことがある方なら
判ると思いますけど、、まず 山作って
 入り口~中側に掘りすすめます。
  (この場合は チャーシューをペロリンこ とめくって掘ります。)

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  ご覧のとおりでわかると思いますが、、
   パラりんこで うまうまです。
(丁度、鍋振りのまん前のカウンターだったんで
  作ってる最中から もう期待で いろいろ膨らむくらいでした。。)


また、このチャーシューが
 しっとり しっかりで、、

畳んで良し!

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巻いて良し!!!

 
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増税後 チャーシュー120円で
 チャーハン780円

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これは、あの世に行く前に
 寄って喰うべし だと思います。

私は、あの世に行く途中に
 寺宝温泉に浸かって このチャーハン食べます!(予定)


あ、さらに言いますけど
  お店のとんこつ臭が ハンパ無くて
オマケスープも絶品なので
 ホントはラーメンと両方 がベストだとは思います。。
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 いや~~  たまらん。





by kasekibunotiti | 2019-11-01 05:22 | たべもの・料理 | Comments(6)

或る日の 「豪華カツサンド」の話

或る日食べた 豪華カツサンド。

朝飯
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           ↑ このカツの減りとまっさらの飯で 飯をお変わりしたことを表す見事な1ショットじゃないですかあ。。


で、昼を挟んで
 
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   ↑ いったい、、おいおいナニ食ったんだい。。じゃ、ないですかあ。。



はやめの夕飯
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   ↑ テーブルにソースが出ていなかったことを如実に切り取った 見事な1枚 じゃあないですかあ。。

  
。。
 でだ。 まあ、、、

 あさ カツ定食食べたのをわすれて、、
    カツカレー。


 真ん中に 濃厚中華を挟んでの
 
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  朝と夕でのカツサンド っちゅうハナシですわ。。


笑えよ。。笑ってくれよう 皆の衆。。。。。










by kasekibunotiti | 2019-10-28 05:30 | たべもの・料理 | Comments(4)

「予期せぬ730グラム」の話 その3になります。。@つるみ食堂@鶴岡市

で、めでたく 駐車も完了し
スキップで つるみ食堂 入店です!
 
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メニューは、券売機と並んで
苦手の なんだか貼りだし系。
 何がいいですかねえ的にお勧めを聞いても はあ??みたいな
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気を取り直して
 「煮干中華」をオーダー。
メニューをよくよく見れば
 なんと、麺230GR とのこと!!

うひゅゃ~~
 お昼であわせて730GRも 麺食べちゃうことになっちゃったじゃ~~ン。。。
(てえか、そもそもさっき500GRだって
  自分の意思で 食べた わけですけど。。
でも、私のじもとだと130GRとかがデフォじゃないですかあ。。)
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さらに、
 ポップをぎろぎろ見回し
見つけた 「トッピング端肉チャーシュー100円也」を
 追加でオーダー!!

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ぁ、にぼっピんグもよかったかしらあ。。


で、出てきたこれは。。。
 意外と小さめの丼振りで、、ちょっとホッとしたのもつかの間、、
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箸を入れた瞬間に、、威圧感にも似た感触。。
 あらためて後悔と負けるもんかと言う気持ちとが交錯するほどの
むっちり感がありました! 

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スープは モチロン にぼ たっぷりで
 極上。
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麺も、量だけじゃなく
 加水低めで 良い食感!

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ちょいと残念なのは、端チャーシューが
 端っこだから当たり前なんでしょうけど
  なかなかの濃い味で、、全体もややしょっぱめ

白飯があ! (もしかして無い様なのでしたが、、)
 これは空腹時に
多めの白飯と ずるずる もぐもぐ ずずず もぐもぐと
 ずるずる もぐもぐぐ うぐうぐ   ごっくりんこ  てな感じで


頂けたらベストかと かように思う日曜日でした!

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あとは、
 店内カレーラーメンのいい匂いが立ち込めまして居り、、

にぼスープのカレーラーメン
 どっかで聞いた事あるような的に
食べてみたいカナと。。おもいましたよう。。

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「鶴岡」 遠いようですが 意外と近いです。
   往復500KMは切ってますし
  高速道路無料区間もありますし、、
  下道 無信号区間延長も長し!

ま、行くがよろしかろうと思います。

つるみ食堂 場所はこの辺。
山形大学農学部を目印に。青い星アイコンのところにPあり。









by kasekibunotiti | 2019-10-25 05:39 | たべもの・料理 | Comments(6)

「予期せぬ730グラム」の話 その2になります。。

ぁ、前もって言いますけど
 今回、文字ばっかりだし
結局 ラーメンまでたどり着いていないので

 早送り ってえか、、
  字ばっかりは どうかなって言う皆の衆は
   この回 1回休みでも いいかもしれません。

(ああ、素面なのにくどくなってる。。  
  ベースとしての機嫌の悪さの表れか。。。)




さて、それでですね。

昨日のブログでは、、当たり前のように
行き先が書いてなくてすいませんでしたが、、
もちろん「山形県鶴岡市」だったわけです。。 


で、飛来で充分満足して
そのあと、
道の駅やその近くのスーパーで
 お土産の「庄内豚」のコマ切れ とか
納豆とか、 白菜とか そういうのを買い物したり、、

はたまた、
 中古DVD&ミニカーなんかが売ってるお店で
  欲しいものを物色するうち、、、

温海とか府屋まで南下すると
 アイドルタイムに なっちまうけど、
夕飯には圧倒的に早い時間になってしまい、、

「あ、そういえば コペンGRのカタログ貰って
 ダイハツから裏道出たとき、
 「豚骨自信あり」的な ラーメン屋、、あそこ寄ってみようかな。。」になり、、


ただ、、場所を覚えてないから
適当に行ってみたら、、、、
山形大学農学部の手前で
俺の目に飛び込んできたのが
 「濃厚煮干中華」の のぼり。

そしてすかさず 左折したら
 なんとその少し先が
運よくその店の 駐車場!!!!
 さらに、アキあり


で。 ここまで
 上記にかかる 写真 が、たったの2枚!!


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どうしましょう。。。続くで お願いできますか。。。



ホンジツこれまで。。

ということで。。。











 







by kasekibunotiti | 2019-10-24 05:36 | たべもの・料理 | Comments(4)

「予期せぬ730グラム」の話 お聞きになりますう??

ここ最近 食が細くなった気がして
 ひそかに心配していたんですけど、、
ま、 行きがかり上とはいえ
まだまだ やれば出来るんだなあという
 体験をしてきました。


この前のお休みに、、
 飽きもせず北上しまして。。


この日こそは 朝飯も抜きつつ
 原田食堂で!!と思ったのですが、、

11時になっても開く気配は、、皆無。。

ピクリとも  しておりまっしぇん!!
結局お休みだったようで11時半になっても暖簾は出てませんでした。。。
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ま、そんなわけで
 空腹もピーク ま、想定範囲内で
これまた大好きな 飛来!!!
 一応原田食堂行く前に
  10時オープンのはずのこちら。
   原田さんがお休みに備えて1度見に行っておいたんで、
    やってたのは確認済み。

a0114853_17530010.jpg

この看板が目に入らんか看板に
 店の気概が あふれております!!!
a0114853_17552346.jpg
で、この日は、朝飯も抜きだったし
 ま、そういうことで、、 だぶる ううとかいうのをお。。  を、、トーカ堂北社長風に。 さ。あなた!

a0114853_17561934.jpg


こちら、もう何が好い行って
 まずが スープ
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  そして、麺!
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これ ちなみに 「細麺」
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ちなみに、、太麺細麺選べるお店で 私が細麺を選ぶ 数少ないお店なんですう。。。。
 ああ、それがどうしたああ。。。
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さらに セルフ給油システム!!
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自分の好きなタイミングで
 自分の好きな量を 入れることが出来るだなんて  ああ
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なんてすばらしい!!!!!

ちなみに。。脂の種類も
 レギュラーハイオクではないですが、、
自分で掬うのですから、、


 好みに応じて
ジャーの上面の もろ油系 から
  底面の 肉かす系を
a0114853_17580024.jpg
選んでの給油が可能なんですよお!!!!
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 なんてすばらしい!!!!!!!!!
ちなみに私は、、ご覧のとおり いつも「肉かす系」を給油することにしておりまっす!!
 
a0114853_17584503.jpg



こいつをもう!!あなたの  
 お好きな量 お好きなタイミング お好きなエリアに
  投入するがよかんべさあ!!  なんすよ!!!


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そして完食!!!!
 

さすが、、いつものことながら、、
 この「満腹保証」の看板に偽り無し!!!!!!!
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で、これでこの日 最初の出だしで、、 まず 500グラム。。
 



今日のお話もおなか一杯になったんで

   続く  としましょう。。


あ、それで。。
 増税時の値上げが 少し先延ばしになってますけど
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  今度 中華そばは 700円だってさ!!!

え!?? それでいいの  ホント +50円で、、
  今がチャンスだよお そうじゃねの、もっと あげちゃえばいいじゃん と思いつつ

   ありとね~~がんばってね~~~

    また来るよ~~~~~!!と まあ思うわけです!!




  皆の衆も!! よろしくね!!








by kasekibunotiti | 2019-10-23 16:40 | たべもの・料理 | Comments(4)

日進月歩 って言うのは これかい。。

これを 日進月歩と 言っていいのでしょうか。。



デフレスパイラル の急先鋒 ????


いや、 材料費は メガバイト時代と
 変わってないのかな。。



ま、とにかく。

32GBだそうですが
 なんと、598円税別。。
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ぁ、この埋もれてる USBメモリね。



前にも載せたかもしれないけど
 こんな時代もありました。。
a0114853_18255759.jpg
  逆に高いのかな、、もしかして。。。






ぁ、ついでに言うと
 こんな時代も  ああったねと~~~~~~~~。。

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昔を懐かしめるのは
 俺らジイ様の特権だぁ!!!!!

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by kasekibunotiti | 2019-10-19 05:18 | えっ、そんなものも | Comments(4)

すき家 朝の定食で。 いろいろ計算してみる。

思い起こせば 4年前
 ホーローのたび先の糸魚川で
出会ってから、 すっかりお気に入りになった
「すき家の朝飯」

今回は なんか新しいメニューができたよ、、
(もしかしてイマイチ カモシレナイ ケド的な) という
  情報を いつも拝見するブログで ゲットしまして

そこはもう、
 すき家朝メシファンクラブ会員 としては
看過できまいと、、
看板の掛け変わった三条しゃがらを横目に
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行って来ましたよう!!
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で、まあ。  こんなでしたわ。
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味? 今、、皆の衆がこれ見て想像した域を
1ミリも出ることはありません。。

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終盤
タマゴかけご飯を
 食べながら  ソーセージは邪魔だな とさえ
思ってしまいました。
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で、ですね。
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コンテンツにしっかり「たまごかけしょうゆ」があるのが
 ハートウォーミングですが、、

それはそれとしても。
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ここから紐解くと、、
ソーセージ二枚+ミニサラダ-10円
 = マヨポテ+さば+おろし になり、
 さらに、 =マヨポテ+のり+納豆+50円 となるわけで。


よくまあ このメニュー
この値段で OKが出たなと。
 かように思う 今日は何曜日。。。



 








by kasekibunotiti | 2019-10-15 05:51 | たべもの・料理 | Comments(4)