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今年の正月明けに
こんなんだったっけ と 今年の1月21日のこのブログに 初 杭州飯店 2018 https://kasekibu.exblog.jp/238219306/ で書いた、杭州飯店の看板。 おそらくは、皆の衆、 来訪時は右も左も上も下も見る余裕はなく ただひたすら、空いてる席を探し、、 あるいは列の前のサラリーマンの後頭部を 「うお~はらへった~~!!」と思いながら、 おら、とにかく喰ったら帰れよ おまえら!とか 思いつつ、にらみつけ 看板なんか見る余裕はないかと思います。 帰り際に、、 ああ、あせりすぎて大人気なかったな とかと 感傷に浸りながら歩く折にも なかなか、上の看板まで振り返りませんしね。。 で、この週末に 古いラーメン写真データアルバム500GBを開く機会があり、 あっさりと 前のお店の看板が写った写真を見つけました! 写真タイトルは こちら、 「H22.02.25 中華大(9)」 こちらが、 「H27.02.10 やさい炒め&半ラーメンセット(1)」 になります。 看板のリードは 『元祖 中華そば』とありますね。 新しいほうは『元祖燕系』(再掲) 「系」とかいわずに 元祖燕背油 って言えばいいのに!! ほんとに燕背油の元祖なんだから!! #
by kasekibunotiti
| 2018-05-16 05:21
| えっ、そんなものも
今日は三条祭りで、、
お祭りのネタのはずなのに。。。。すいません。。 ひとまず、お化け屋敷の写真だけでも。。 で、ですね、、 いままで、 主張して来なかったんですが、、 ブログ用のラーメン写真を撮る際、 スープの動きで 量・粘度・温度・音頭・粘土・漁 などが 伝わるようにと、 片手で れんげでスープを 動かしながら もう片いっぽうの手で カメラのシャッターを 切っていたんですが、、皆の衆は お気づきでしたでしょうか。。 そこ! 其れがどうしたとか、、 祭りの日にこれかよ~ とか、 言わないの。。。 麺も動かして撮って見ましたが、 麺は動かすと ただぶれて見えるだけなんすよね。。 これ、化石部ブログオリジナル「© 化石部」で パクラナイデネ。。てか、 もしどなたか、オレの有史以前に 導入してたとしても、、 俺、パクってないから。。 #
by kasekibunotiti
| 2018-05-15 06:47
| たべもの・料理
旅先の ステーキ宮。
久しぶりでした。 この前、「クイズ1000人に聞いて見ても」で 書きましたが、 メンチカツの存在を認知できず、 でっかいステーキ食いたかったけど 重さと値段で、、、 ステーキよりも ハンバーグにしてしまいました。。 メンチトッピの軽めステーキ も良かったなあ。。 とはいえ、旨かったですけどね。 これは、 ローストビーフ丼 写真 現物 やっぱし、プロが撮ったほうが、 はるかに うまそうだな~~!! でですね。 1回目のご飯が、こんななんです。 カミさんによれば、 あなたみたいな飯喰い野郎ばっかりじゃなくて ご飯が多くて困る人も大勢いるんだから 一杯めはこんななのよ とのことですが。。 おかわりOKなので、損した感じはナイのですが 1膳目のご飯が一番旨いと信じている俺的には もう少し しっかり盛って欲しかった! 次回は、最初っから大盛り頼もうかな。。。。 #
by kasekibunotiti
| 2018-05-14 05:20
| たべもの・料理
先日、
電車に乗っての酒飲みに出かけて来ました。 目的地は 越後の小京都 加茂 にある 「大阪屋」 テーブルの上の調味料が充実していて、 ホント、「あなた好みに変えて好いのよ感」が 嬉しくなります。 ポテトフライに どの辺がボンバーなのか ボンバーウインナー ポークソテーにグラタン 旨かったです! 後で聞いたところでは、 イカ焼きも旨いよ とのことでした! メニュー 2枚抜きは、お得感もあり。 そして気になってしょうがないのが、 このメニュー越しに透けているこの方。 (この店のNO1シェフ の方でしょうか。。。) #
by kasekibunotiti
| 2018-05-13 10:16
| たべもの・料理
ナンハウスのカレーが
何か入っているのか、、 時折り 無性に食べたくなるのですが、、 残念ながら、、柏崎店は閉店。。 禁断症状が出てきたので 今回、吉田店に 行ってきました!! 立派な一戸建て。 インド感溢れる店内。。。 ナのですが、、 柏崎店に有った 超お得な 『メガスペシャル』は 残念ながら メニューに無し。。。。。 結局、この日は 日替わり(この日はチキンとかぼちゃのカレー)と、 キーマカレーを楽しんで来ました。。 まずはサラダ セットで、ラッシーが飲めるとはいえ、、 前だと、チキンティッカとか、白飯、さらにチャーハンとかいろいろ楽しめたのに、、 ( ↓ 参考フォト。。) サラダ、カレー、ナン、ラッシー 以上!! と いわれると、、 いくら、ナンが柏崎店より一回りくらい大きいとはいえ、、、 どうしても、、お損感(コピーライト いろいろいんぷ様)は、 否めませんでした。。 実際、 えっとまだ確かなんかあるよねって、 30秒以上、次を待ってまして、、 しばらくしてやっと、、あ、これで終わりか、、って、なってしまいました 旨いのはうまいですし、、 これが最初だったら、、充分満足だとはおもうんです。。 #
by kasekibunotiti
| 2018-05-13 05:24
| たべもの・料理
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