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化石部の父


化石部の父のブログです。 よろしかったらコメントもお願いします。「化石」はほとんどなくなっちゃったので、「化石」で来た方、ごめんなさい。
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平成最後の日 

平成最後の日。

何事にも
 ま、始まりがあれば
   終わりがあります。。

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赤いのは、、にんじんでも
パプリカでもないよっ!!!

カニカマさっ!!!


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私が好きな歌い手さんの歌に
「おわ~~りは  はじまあり~~~~。」

   ってのも有りますが、
(味噌チャーシューだったんで、
 チャーシュ出してもらいました!!
 後乗せは、自分の好きなタイミングで
  白肉に熱を入れられます!!
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で、
今回は予告無しに
 休養に入ったそうで、、さらに、、

どうやら・・・ って話もあるわけです。。

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ここから何かが始まるとすれば、、、

おれが厨房借りて、、
 ノウハウを伝授してもらって

『味方の方』の上の点を消して
暖簾と看板を 再利用して

「味万屋」 出前無しの駐車場なし!!で


灯かりを引き継ぐとかか!!!!





最後に中華喰いたかったなあ。。。。。


情報貰って 見に行った日。
 入り口を塞ぐように
カブがとめてありました。


暖簾が泣かせます。。 
 写真も涙でぼやけています。。。


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by kasekibunotiti | 2019-04-30 01:01 | えっ、そんなものも | Comments(4)

One of 休日の楽しみ    朝めしの外食!!

休日の お楽しみ

数々あれど、、朝飯を外で食っても
 そのあと、会社にいくとか ありえな~~~い の
  フリ~~ぶらぶら感 ってのも、、
 これまた、、贅沢!!!!  って、


そういったところの感想は、、、、
  どうですか、皆の衆!!!!

「ええ!?そうけえ??」と思ったおぬし!!まだ若いんじゃね。。!!!?

ま、そんなこんなの
 ある日の朝ごはん。。 行って来ました!!
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   松のや AGAIN!!!

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この日はなんと言っても!!

 「目玉焼き」が   「ソース味」で
   「ご飯」  と食べたい!!!

 こちらの 「ワン センテンス」で 俺の思い3個いり!!バク!!
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で、この日は、もう、、
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よく眠れずに
 布団の中で うつら うつらしながら、、
   描いた必勝パターンどおり!!

お豆腐が好きな方なら、、
 これもこれでも、、逆に 興奮ものでしょうけど、、
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俺豆腐嫌いだし。。更にこれじゃあね、、と思いながらも
   恥ずかしながら、、、、たべました、、

まそれはそれで、、メインは!!!!




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 意外と petit情報ですけど
  とんかつだとあんまり違和ね~~なあと 思った
 「特製ソース」と「中農ソース」ですが、、
目玉焼きには
 くせの無い『中濃』が オレにはうまかったですよ!!違いの判るおかず かと。。

で、貴重な目玉2個を 温存できた状態で
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1杯目 おわ~~り!

ですが、、2杯目 風雲急を告げ、、
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 なぜか一気に。。。

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2杯目での 目玉2個。。ああ、、之が リアル現在のオレ。。。。。。
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ま、そんなこんなで、、、
 ここは ヨシとしましょうか。。。


さあ、、どうするんだか、、皆の衆!!!
 豪華朝飯が まっとるでえ!!!






by kasekibunotiti | 2019-04-29 05:38 | たべもの・料理 | Comments(2)

にぼにゃん

煮干しらーめん にぼにゃん

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低加水麺。
極濃厚。

券売機が嫌いでなければ。。
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合えだま 200円。なので、

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結構1000円近くにはなりますが、、

これがこれで、、楽しい!!!!

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合えだま
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とにかく
至極極上の
にぼし麺で 腹いっぱいには なれますよ!!!

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さあさ、、週末連休
 すっことねえなあ と言う  皆の衆!!!

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ここを目指すもまたよろし!!!


一応住所と

営業時間
   11:30~14:00
   18:00~21:00





by kasekibunotiti | 2019-04-28 05:43 | たべもの・料理 | Comments(6)

ブラ化石部 放浪記

さて。
 先日の ぶ~~らぶらのお話。。


毎日のように拝見する
 ブログに触発されまして、、、、
そのへんぷらぷらを。。

で、
  行って来たのは!!  メシ喰ったあと
    見附ええの街!!!!
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ワンウイーク前くらいの話なんで、、

  桜は散ってると思いますが

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市のセンター街から、
 歩いてわずか

4・5・6・7・7・10分ほどで
 異次元っていうか、、
  軽い山登りというか、、

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おいおい、、へとへとナンすけど、、、

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 というか、、

とにかくすごく楽しかったです!!!!


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あとは、
タイトルだなあ、、
「ブラ化石部 放浪記」 これじゃ、、いまいち

おれ自身がしっくり来てないし。。。。


ま、〆は、
 ここにも有った 乾電池自販機。。。。

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by kasekibunotiti | 2019-04-27 05:46 | えっ、そんなものも | Comments(2)

此れほど美しい光の芸術 @福助分店

此れほど 美しい光を見たことがありますか。。
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ガレとか言うやつ、、
見たこと無いですけど
これより美しいのでしょうか。。きっと否だと思います。。たぶん。

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中華そばに焼肉半ライス。
これが、
福助分店 ラーメン定食です!!!

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ハチゴーです! 夢なんかじゃ有りません。
 これで、、ただの ハチゴーです!!
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これは行くべし&食うべしだと思いますよ!!

住所   新潟長岡市栃尾泉101
営業時間 11:00~20:00
定休日は火曜日
メニューも
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栃尾の道の駅から
 歩いてもすぐ!!




さらについでに、
もしだったら、おみやげに 黒めだか 22匹で500円ナリ!
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これもお得だ!!!














by kasekibunotiti | 2019-04-26 05:45 | たべもの・料理 | Comments(4)

週末の楽しみ @寺泊

週末。朝早く目が覚めて

どっかで朝飯でも と なって、、
 ぶい~~んと 海まで。

この日はもう
日清 シーフードヌードルと決めていました!!

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98℃も確認済みです!!!
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で、3分の間で
 ソッコー移動。公園の東屋まで
たどり着いての朝食です!!!
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このシチュエーションだけでも
ご馳走です。たぶん身体に最もいいカップめんだと思います!!
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皆の衆も連休の朝飯に よろしかったら。。


このあと、
ちゃんと浜を歩いてきました。。
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モクズガ二の死骸が一杯あがっていました。。

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あとは、これ。春が待てなかったのかなかわいそう。。。

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それにしてもあらためて、、
40年前は ここから
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ここまで
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ぜ~~んぶ海だったのに、、
 大河津分水路 おそるべし!!!








by kasekibunotiti | 2019-04-25 05:29 | たべもの・料理 | Comments(2)

あれって、それって、、どんなんだろう。。

あれって それって、、どんなのかしら 的な

写真供養的に。。食べたあれこれ。。。
少しでも 皆の衆のお役に立てば。。。

これ幸いかと。。かように思う 水曜日。。獏。。

まずは。その1.
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 王風亭の日替わり
「トーヤールースー」こと、、
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肉モヤシ辛炒め  ご飯大盛りテヘペロ。。。

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おいおい、、これで 680 かい、、、、、
 いえいえ、税込みだと730になりますうう。。


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こんな幸せが 有ったかい。。ベイベ~~~!!!




その2は、、これだああ、、

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ハヤシライスと ラーメンのセット アット さら科

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 これで、、税込み700円です!!!




蕎麦屋さんの ドミグラス!!ってのがまあ、
 ネタな訳ですが
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てか、ひどい写真。。お店が暗いのでシャッターすぴーどがね、、ほら、あれでね。。。




 意外に
自家製麺の麺が
少し長めで これがなんとも
 印象深し!!!
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更にそしてその3  的には、、


今までのお弁当では、
 もしかして 料理屋のショウカドウ では
     もっと高いのもあったかもですけど



 ただのお持ち帰りで1300両万円の

ステーキ弁当 あら素敵なステ~~キ!!

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ま、頑張ってはくれてるけど、、、、

  
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弁当には限界が あるよね~~~~~!!!


てな感じで、、



本日のお題。。
  
   あれってそれって どんなんだろ~~~。。


 少しは 皆の衆のお役に 立ったかしら。。。



あ、丸竹『肉丼」忘れてましたが、、
 こんなです。。

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by kasekibunotiti | 2019-04-24 05:26 | たべもの・料理 | Comments(2)

今回は 賞味期限 2013.08.01 の秋刀魚の味付け

つい先日は
 皆の衆に 賞味期限を3ヶ月過ぎた
納豆のお話を させていただきましたが、、


今回は 缶詰め。

賞味期限は、、、ずばりのタイトルどおり
2013.08.01で ごんす。。

そこからは、やや 5年半ほど過ぎておりますわね、、おほほ。。


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これもね、、好きで取って置いた訳ではなくて、、てか、、
 あ、、、好きで取って置いたんですけど

あの事故直後に 大好きだった缶詰を
 買いおいたものです。。。



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感の端っこに 錆がういてきまして、、
やむなく開封。。

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うまかった!!!ああうまかった!!!
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納豆は3ヶ月
 缶詰は 5.5年
   身体を張った実験結果っす!!!!



自己責に~~~ン。。。





by kasekibunotiti | 2019-04-23 05:32 | たべもの・料理 | Comments(4)

帰り道 @府屋 @北の新潟県境

鶴岡で ラーメンを食べた後、、

 粛々と 帰路に着きました。。。



ブランチのあとの
 レイトランチには、、

出来れば 宿題店の
 温海「ぉばこ食堂」!!!!だったのですが、、

あえなく店休日。。。。  日曜日  お休みナンすかねえ。。。


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で、南下を続け
 鼠ヶ関のオススメチャーハン店を見つけられずに

県境 新潟県最北の集落 府屋にて

なおき食堂が 開いてたので 

  それはもう すかさず ピットイン!!!!!

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数ある 魅惑のメニューの中、、

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オススメは焼きそばですが、、、、

 すいません。。


やっぱし、、 朝が 「麺」 で、、、
  鼠ヶ関でチャーハン食られないと、、
   さまよってたのもあって、、、、、

ここは
 オムライスで!!!!
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でもって、、
 さすが、『たそがれ流星群」 いいねえ  なんて思いつつ、、
 まさに同じ本を 朝の『飛来』でも読んだんですねど 続きをね。。


待つことしばしで、、
 どお~~ん!!

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チキンライスちら見せ。。うふっ。。。

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わざとか手抜きか、、
  はたまた、、   シェフの気まぐれか、、、、
 それとも、、 写真とか撮ってる
   お前に オレの この ひと捻りがわかるかな、、わかんね~~だろなあ。。なのか、、



黄身と白身が
  まだらな薄焼きタマゴが

  これまた、 そそります!!!!!
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ま、いずれにせよ

 
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うめ~~~んだよ、、これがよ!!!!
 
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ラーメンのいいけど 飯ものかな  なんて思う県北の旅の途中に


こりゃ、、行くがいいと、、思うよ!! 皆の衆!!!

住所はね
 新潟県村上市府屋60-3

場所はね、、この辺かな。。





by kasekibunotiti | 2019-04-21 05:34 | たべもの・料理 | Comments(4)

鶴岡 藤島 飛来ラーメン  満腹保証!!

日曜日、、
朝早く目が覚めて
 6時前に 北上を始めまして、、
山形鶴岡に 到着したのが
 9時過ぎくらいでした。。

途中、村上でラーメンかと思いましたが、、
勿論早すぎ、、
勝木の軽トラ市は 別の場所。。


そんなこんなで
 朝飯も抜きでたどり着いたこちら。。

鶴岡市でも、、藤島ってところ。。

本当はこの原田食堂を目指していたのですが

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開店は10時半過ぎとのことで
待ちきれませんでした。。

街歩きなどしつつ
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 10時3分頃に入店。

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一番乗りでした
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チャーシュー麺かノーマルかを選んで、、
さらに、
麺の太さと 量を選びます
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さすが、、満腹保証!と言うだけ有って
 1玉でも 250Grの麺!!

麺 1.25KGまで 同じ料金だそうです!!
で、私のチョイスは
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肉そば 大盛り。太麺で。。 375グラムですぜ!!
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終盤、セルフの給油で
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満足度ア~~~~ップ!!!
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御用とお急ぎでなく
 死ぬほど麺が食いたいって そこの!貴方!! & 皆の衆!!


もしだったらこの週末でも、、
そうじゃなくても
  一度は行くが いいべさ!!!

ちなみに、隣のおっさんは
  タライみたいなどんぶりで、、
手なれた様子で セルフ給油を準備しながら
 細麺メガ盛り 麺1Kg
   さらっと食べてましたよオ!!



鶴岡市藤島『飛来』

 食うが良し!!!
https://tabelog.com/yamagata/A0603/A060302/6009267/

えっと、 この評価↑以上の出来だ と 思います!!!

お値段も大事な プレゼンです!!




 
 





by kasekibunotiti | 2019-04-20 05:38 | たべもの・料理 | Comments(8)