化石部の父


化石部の父のブログです。 よろしかったらコメントもお願いします。「化石」はほとんどなくなっちゃったので、「化石」で来た方、ごめんなさい。
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鳥肉ラーメン

鳥肉ラーメン730円。

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「鳥肉ラーメン」ていうと、
どんなラーメンを想像しますか??

鶏の味をいかしたあっさりスープの、こんな塩味??

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こちら雪龍の鶏肉ラーメンです。



で、こちら、あめや味ビルの
鳥肉ラーメン。

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実は、結構好きです!

醤油味ベースに
豆板醤らしき辛みをつけた、ゆるくとろみのあるスープの
ラーメンです。

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クロレラ麺は、柔らかめ。。

柔らかく煮込まれた鶏もも肉がたっぷり入った
結構なボリュームです。

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まだお試しで無い方は、ぜひ。


あ、そう言えばお釣りを少なく間違えられました。。
写真に撮っていたメニューを確認して戻りましたら、
「わかったね~~」って言われました・・・・・・。これってどうですかね!
お釣りの確認は必要なようですよ。


by kasekibunotiti | 2011-01-31 21:15 | たべもの・料理 | Comments(4)

おいおい・・    冬に限って・・・。 なんで。。

冬に限って壊れるストーブ!!

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おかげで、ポット式の出番になりました。
見た目はいいのですが、さすがに役不足。

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お湯も沸かされてます・・。


もちろん、こいつも、メインにはなりません。

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修理代= 結局ばらしてお掃除でしたが、5,000円。。。。
寒いよりはましですが・・・。

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by kasekibunotiti | 2011-01-31 20:23 | えっ、そんなものも | Comments(4)

かに

ビチコの途中で「カニ」が手に入りました!
紅ズワイですけど。。

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それも安いやつなので、4匹分一生懸命に剥いて、コレだけ。

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手とはさみで剥いたので、殻は味噌汁のだしに。。

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炊き込みご飯にもなりました。

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正月、思うようにカニを食べなかったので
久々のカニ、美味かった~~~~!

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by kasekibunotiti | 2011-01-29 19:20 | たべもの・料理 | Comments(8)

笹舟

笹舟。

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ラーメンは550円です。

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待たせない  って言うのも
とっても大事な要素だと思います。

ただひたすらに啜りこむ麺!

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至極です!!

ご無沙汰されている方は、これを機会に是非!!

遠くの方は、場所はこちらです。



by kasekibunotiti | 2011-01-27 20:28 | たべもの・料理 | Comments(4)

ぼく、2才 よろしくぬ。

今日で、このブログも丸2年。

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色んな方々から、ご覧頂いて
嬉しい限りです。
みなさま、ありがとうございます。

原点に返って、化石の写真など・・。

「来馬層」化石部の記念すべき一発目アイテム。
2枚貝の断面と、何やらの印象です。

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シダ

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こちらは、「夏川」
ふくらみの強いするっとした2枚貝のクリーニングものです。

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でもって、これからももっと多くの皆様から、
甘口コメントなぞを中心に頂けたら、うれしいです!


ジャンル的には
「んで・・・?  それで~~・・?」的ブログかもしれないですが、
今後ともご愛顧のほど、よろしくお願いたてまつります~~~~!

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by kasekibunotiti | 2011-01-26 23:01 | えっ、そんなものも | Comments(8)

ウズラのたまご

良く拝見するある方のブログにもありましたが、
「ウズラの卵」って、すごい貴重な感じがします。
龍華亭のチャーハンや、

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こちら、大観楼の「タンメン」にも。

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やはり、龍の絵に眼を入れるように、
ポチっと最後に仕上げられています。




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「え?タンメン??広東麺じゃ???」「ええ、これがタンメンです!!」




チャレンジャーだと、
フライになっても12個で200円のウズラのたまごですが、

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ラーメンなんかに入っていますと
なぜか大切に、終盤までスープの中に取っておいてしまいます・・。

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by kasekibunotiti | 2011-01-25 21:46 | たべもの・料理 | Comments(8)

世界の国から コニチワ~~~!

いつも、見かけるのは
キリルやハングルですが。。

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前回のビチコミでは、なぜか、見慣れないものがいくつか。
男性用の皺とりクリームですかね・・?

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ポーランド製です。

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こちらは、「ケチャップ」のようですが、ドイツ語。

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ドイツ製でした。

付着物が無いですし、そこいらへんで捨てられたのでしょうが、
それにしても、日本語表示が無いので、
はて、どちらから来たもんでしょうか・・・・?



こちらは、
ローマ字で「チュウゴク」って書いてあります
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・・・。

by kasekibunotiti | 2011-01-25 21:34 | ビチコ | Comments(0)

ヤマザキィ~~~。

昨日の海行きです。

海は、なかなか素敵な色合いです。

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土曜に家呑みでがっつり飲み過ぎたので、
今日は朝ご飯をパスしようと思ったのですが・・・。


こいつに誘われました!!

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焼きそばパン風かと思いきや、
ぽろぽろ焼きそばにしょぼいタマゴが ちょろちょろ でした・・。

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ピザソースがかかっていましたが、
焼きそばパンとたまごサンドパンの合体版を想像していたので、
感想的には「がっつり」ってほどではなかったですね・・。



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カロリーは350KCAL だそうです。

あとはいつもの

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by kasekibunotiti | 2011-01-24 22:10 | ビチコ | Comments(4)

 鱈

鱈が美味い季節になりました。

と言っても、本体の「煮付け」は
ご幼少のみぎりから
 「いやっ」 て程いただいたので、
 もういいです。

買ってくるのは、肝臓。
半月に切った大根と醤油で煮ると
おいしいです。

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 「ホアグラ」とか言うのって食べたことないですが、
 もしかして似てるんじゃね~~の  と思っています、ま、
 わかりませんけど・・・。



あとは、なんと言っても 「白子」 ですね!
 それも、お買得品だった 「まだら」。

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ポン酢の 「ぽん」 があまり好きではないので、
醤油だけですが、
さっとゆでて、さっと醤油かけたら
 最高です!! 日本酒です!!

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  見た目が 脳みそ のようで
  子供のころは、食べられませんでした・・・。


by kasekibunotiti | 2011-01-23 14:27 | たべもの・料理 | Comments(4)

この前の海

天気がころころ変わって、晴れ間を見ながら歩きました。

遠くがけむっています。

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白い雪の中に、浮き玉そっくりの緑がはっきり!
ジンロボトルですね・・・・・・。

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お正月気分もすっかり抜けましたね・・・・。

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さめの口からは、なにやら魂のようなものが
吐き出されています。

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ハリスンもいましたが、1匹だけ。
これでは出汁も取れません・・・・。

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by kasekibunotiti | 2011-01-23 13:34 | ビチコ | Comments(2)