化石部の父


化石部の父のブログです。 よろしかったらコメントもお願いします。「化石」はほとんどなくなっちゃったので、「化石」で来た方、ごめんなさい。
by 化石部(父)
最新のコメント
昨日の夕飯、やりイカと大..
by wanios at 11:13
子育て終わって 新車買..
by wanios at 08:56
独り身だとほとんど変化っ..
by ペコさん at 06:21
おっほ~~~!! たい..
by kasekibunotiti at 19:18
ペコさん、、  良く解..
by kasekibunotiti at 19:15
waniosさん、、 ..
by kasekibunotiti at 19:11
鶴岡入口の「九九七」は英..
by たいら at 12:59
オイラは食べたあとに飛ん..
by ペコさん at 12:17
ラーメン食べると鼻水が出..
by wanios at 08:47
wanios さん、 ..
by kasekibunotiti at 19:12
最新の記事
以前の記事
2018年 12月
2018年 11月
2018年 10月
2018年 09月
2018年 08月
2018年 07月
2018年 06月
2018年 05月
2018年 04月
2018年 03月
2018年 02月
2018年 01月
2017年 12月
2017年 11月
2017年 10月
2017年 09月
2017年 08月
2017年 07月
2017年 06月
2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 03月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月
2010年 07月
2010年 06月
2010年 05月
2010年 04月
2010年 03月
2010年 02月
2010年 01月
2009年 12月
2009年 11月
2009年 10月
2009年 09月
2009年 08月
2009年 07月
2009年 06月
2009年 05月
2009年 04月
2009年 03月
2009年 02月
2009年 01月
タグ
カテゴリ
検索
ブログパーツ
画像一覧

<   2010年 05月 ( 17 )   > この月の画像一覧


〆ONEグランプリ 第7弾 たん吉

みなさま、ごぶさたをいたしましたっ!

金曜の夜に
飲み会があって

a0114853_20363227.jpg

不必要にはしゃいでしまい、やや自己ケンヲぎみに
この週末は「エネルギー切れ」でした。 反省 !

で、
気を取り直して、〆ONE第7弾となる
この日の〆の一杯はこちら。
「ザ・深夜営業」でおなじみのたん吉です。

a0114853_20332634.jpg



この店で初めてのカレーラーメンも
美味しかったですが、「たん吉」の〆といえば、
やはり、にんにくたっぷりの
おなじみ「たん吉ラーメン」です。

a0114853_2033565.jpg


にんにくのほか、ねぎ、ひき肉などが
とろみの強い餡に絡められています。

a0114853_20343031.jpg


「パンチが効いた」とよく言いますが
「にんにくががっちり効いて」
飲んだあとでも、
記憶に残る一杯です。
「ボディーブロウ」のように、
翌日まで効きめきっちりです。


ちなみに、こちらも、

a0114853_20352155.jpg
にんにくが
がっちり効いていました。

a0114853_20354660.jpg


机の上のメニューには
カレーラーメン載っていませんが、
ちゃんとありますよ。
a0114853_2036580.jpg


by kasekibunotiti | 2010-05-31 20:38 | たべもの・料理 | Comments(8)

食虫植物 サラセニア

サラセニア
食虫植物です。
いままで、「ハエトリグサ」やら「うつぼかずら」も
育ててみましたが、
なんと言っても丈夫なのは、このサラセニアです。
冬場も雪の下で越冬できます。

こちらは背の高い「サラセニア フラバ」
a0114853_20111566.jpg


こちらは「サラセニア プルプレア」
a0114853_20114712.jpg


どちらも花をつけました。
フラバは日当たりが必要ですが、
プルプレアは相当過酷な条件でも大丈夫です。

a0114853_20121126.jpg



お約束のこちら「サラセニアン」は、ライダーキックで
やられてしまいましたが・・。

a0114853_20123920.jpg

ってことで、サラセニアンを探したのですが、
「ドクダリアン」しか見つかりませんでした・・。

なので、
おまけに
「カニバブラー」と「ピラザウルス」も・・。
a0114853_20131054.jpg


by kasekibunotiti | 2010-05-27 20:14 | えっ、そんなものも | Comments(4)

バーレル??

久々に海へ。最近のお気に入りで
いつも朝ごはんに買う
ヤマザキ 大きな○○シリーズ。
カレーコロッケもありますが、
今回は「メンチカツ」です。
a0114853_19512656.jpg



裏を見てビックリ。なんと、
613kcal !!
a0114853_19524351.jpg


これでは、いくら歩いても、やせないわけです・・。

あとはこちら。
「ケンタッキー」です。
a0114853_1953966.jpg


「ケンタッキークリスマスバーレル」ってのは聞いたことがあります。
入れ物は本物のバケツなんですね~~??

a0114853_1953542.jpg


知りませんでした・・。いつも「ひな金」ですので・・。

by kasekibunotiti | 2010-05-25 19:59 | ビチコ | Comments(4)

コウイカ が 旬 のようです。。

またもや「コウイカ」です。
今度は3匹セットで売っていましたので、

a0114853_19564484.jpg



いつものお刺身を作り、

a0114853_19571480.jpg


あとは、
ゲソ・ワタなどなどを利用して、
スパゲッティを作る事に。。
a0114853_19594412.jpg



生きのいいイカですが、油断して
墨袋を破ると
こんなになってしまいます・・・・。
a0114853_1957493.jpg


中はブラックホールのようです。
a0114853_1958109.jpg



レシピなんかありませんが、
a0114853_19585036.jpg


まあそれらしく・・。

a0114853_19591548.jpg


やはりコウイカ。美味しです。

by kasekibunotiti | 2010-05-24 20:02 | たべもの・料理 | Comments(2)

宝龍の肉糸丼

宝龍
a0114853_2137590.jpg

 といえば
カツカレーラーメンも良いけれど、、他に外せないのが
あんかけ。

こちらで紹介した
http://curry2009.blog14.fc2.com/blog-entry-70.html
カツカレーラーメンもすごかったですが、
やはり「宝龍」と言えば「あんかけ系」
ここは「とろみの王国」です。

広東麺、肉糸麺、
私が30年前以上も前に
食べてあまりの美味さに
びっくりした「もやし」。

カタ焼きに中華焼き(茹で麺にあんかけ)。

そして中華丼。と来てこの
「肉糸(ルースー)丼」
a0114853_2133387.jpg


ニラに、白菜、タケノコ、豚ももが、細切りで、
甘めの餡に絡められています。
a0114853_21333820.jpg

ラーメンに同じ具が載ったルースーメンより、
白ご飯に具が載るこちらの方が
高いんです??
宝龍は実はご飯が高いお店なのです。。

a0114853_2134772.jpg

うまし。


あと、「ちゃんぽん」も美味いです。
本当のちゃんぽん とは、
たぶん違うんじゃないかなーと思いますが、
あんかけinかき玉が、
また美味いんです。

この次、写真撮って順次ご紹介します!

by kasekibunotiti | 2010-05-20 21:40 | たべもの・料理 | Comments(4)

「北京みそニュース」 またまた~~~。

みなさ~~ん、北京みそ、たべてますか~~?

どーも今晩は。本日も
みんな大好き「北京みそニュース」の時間です。


少し間が開くと、
なんか無性ょ~~~に食べたくなる
ラーメンが、みなさんにも、ありますよね。
「杭州」とか、はたまた「青島」とか・・・。

で、間が開くと気になってしまい、
行ってしまう中の一杯が、この北京みそ
  IN「丸竹」。
a0114853_20331287.jpg


今回は、
平皿盛りの正調「汁なし」です。
a0114853_20333873.jpg

(いつも大盛りの為、今回は自動で大盛りでした!
  +100円 で850円)

a0114853_2035788.jpg


汁なしは、麺をよく混ぜないと、麺がぺたぺたして
食べにくいです・・。おまけスープを
ちょいちょいかけてよく混ぜますと、
「最高」が味わえます。

a0114853_20353080.jpg


お好みですが、ラー油もよく合います。

a0114853_2035462.jpg


あと、お店のお母さんに確認して、そのせいで
ここ数日仕事が手につかないほどですが、
takechanmanさんの情報通り
「冷やし麺ON北京だれ」の「冷やし北京」存在するそうです。
「汁なし」なら、多分麺を水で〆た方がツルツルで
美味いはずぅ~~~!!!

次回お楽しみに~~~~~~!

by kasekibunotiti | 2010-05-19 20:38 | たべもの・料理 | Comments(6)

地元のお祭りでした

お祭りでした。

a0114853_1830594.jpg


地元のお祭りです。
仕事なんかしている場合ではありません!??

15日は、大名行列でしたが、
屋台の屋根を掠めて通るおみこしは
なかなか見ごたえがありますよ。
a0114853_1830408.jpg



私が買ってきたのは、これ。
金魚屋さんが毎年持っている、
「メダカの卵付きホテイソウ」1株200円。
卵がわかりますでしょうか??

a0114853_1831228.jpg


「みよける」のが楽しみです。

a0114853_18311873.jpg


あと、庭のブルーベリーの
花が満開です。

a0114853_18313476.jpg


by kasekibunotiti | 2010-05-17 18:32 | えっ、そんなものも | Comments(6)

また酒を

土曜日に少し外仕事がありまして、
その打ち上げです。
1軒めは「わらん」
a0114853_2034063.jpg


いろいろありますが、なんといっても
わらん餃子がうましピカイチです。
a0114853_20342395.jpg



a0114853_20344590.jpg




2軒めは、いつもの店。

a0114853_20351680.jpg
a0114853_20353129.jpg


a0114853_20355175.jpg


のどが枯れるまで歌うつもりでしたが、
語ってるうちにどんどん夜が更けていきました。



仕上げはこちら。

a0114853_2036229.jpg


by kasekibunotiti | 2010-05-13 20:37 | えっ、そんなものも | Comments(4)

カレーラーメン食べ歩き

本日BSNで放送された、
カレーラーメン食べ歩き。
行っていました。。
ハーフ3杯。
まずは、「はしもとや」
ビーフカレーに素揚げのなすが
トッピングです。
a0114853_2201420.jpg


2杯目は「大黒亭 松屋小路店」
おなじみの味です。
a0114853_2204682.jpg

自家製麺にももチャーシュー。
a0114853_2211385.jpg


3杯目は「泉食堂」
具だくさんのカレーが
たっぷりとかかっています。
a0114853_2213442.jpg

3杯目でも、きっちりと大変美味しくいただきました。
a0114853_2215846.jpg


この日の3杯、
それぞれに個性があって、
とても楽しむ事が出来ました。

やはりカレーラーメン、
奥は深いです!!

by kasekibunotiti | 2010-05-12 22:04 | たべもの・料理 | Comments(2)

能登巡検 その5 おまけのビチコ

能登巡検記録最終回です。
おまけのビチコ。

つねづね、日本海を北上するお宝は、流れに乗って
ここんところに引っ掛かると思っていまして、
a0114853_21352813.jpg


関野鼻の帰り、
同行のFrさんの暖かいオフファーで、
能登半島西側の浜に出ることができました。

もしかして、この時期でも
「モダマ」があるかも~~~、
と思っていたのですが、
見つかったのは、
「こういうの」や
a0114853_21392385.jpg

「こういうの」
a0114853_21393822.jpg


ドラえもんはパクリものではないのか、
ちゃんと「DORAEMON」と
綴ってありますね~~。
a0114853_2140548.jpg


主成分はいつもと変わらず、
「飲料水」です。
a0114853_21402921.jpg


by kasekibunotiti | 2010-05-12 21:42 | ビチコ | Comments(0)