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さて、 式典の様子をお伝えします。
まずは会場の様子。 えっと、お判りかもしれませんが、写真の一部を加工しておりまして、、 お祝い事でも、こちらのお店のお兄さんに こんなディスプレイをお願いしたり出来ませんし 勿論自分で持ち込むのも無しですからね。。 メダルは本物です。怒られませんでした。。。てか、 いじってももらえませんでした。。。
この日のパーティのメインメニューはこちら。 
乾杯ののち、
豚のアタマ方面から カシラ~タン、 つなぎ~ナンコツ~胃袋 小腸~レバー 腸アブラ~大腸 と、 消化器系・循環器系取り混ぜて 体の上から下に順に いただきました!
途中 お店の計らいで キャンドルサービス 目出度さもひとしおです
で、、 時折り、この 梅の香りつき大根漬けなどで、さっぱりはしますが 実は、後半につれて アブラがきつくなりますので
某記事で、テーコクホテルでも 豚モツは頭からが正式マナーと読みましたが、、
次回は、逆から攻めたいな、、とおもいます。
てなおもいとともに、、 式典第1部が終了。
明日は 2NDレセプションの模様をお届けして、、 特集終わる予定です。。
by kasekibunotiti
| 2019-02-02 07:22
| たべもの・料理
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