浜を1時間半ほど歩いて
お昼時になり、
色々迷った挙句
「カツラー」の麺で
「味噌」も食べてみたいなと思い、
出雲崎「菊水」再訪です。。
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みそは、
「味噌」と「野菜味噌」があるのですが
今回は「野菜味噌」を。
こんな感じ。
イカにも味噌ラーメンという感じの
スープです。が、
野菜は炒めたというより、煮たのかな。。
なので、さらにあっさり感が強調され、、
「せめてバラ肉切れっ端の2・3切れも入ってたら・・」と
思わずに入られませんでした。
麺は、この前ともちろんおんなじ。
野菜がたっぷりで
それなりに満足感はありましたが、、。。
あとの方が「シイタケ丼」を頼んだ際の会話。
Q 「しいたけ丼の上って、何がチゴの?」
A 「卵の黄身がひとつ、ぽんと乗るだけらて。」
とのことでした。
あらためて、メニュー
場所はここ。日曜定休です。