化石部の父


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一杯 OF THE YEAR !! アウェイ編。

さてと。
皆さんの心に残る 
 1杯は、、どんなラーメンだったでしょうか。。


じっと目を閉じて
思い浮かぶ 「私の今年の1杯」 アウェイ編。


今年も
数々の旨いラーメンを いただき続けました。

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このつけ麺の後の
 回るすしも旨かったし、、

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ショウガ香る 白味噌もこれまた旨かった。。

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で、色々思いをはせた挙句に
 目をとじても どうしても 浮かぶ1杯は・・・


これだあ!!!!

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というか、
このつけ麺より
 この「わりごはん」

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値段も好感度大ですが、

のりが旨い!!!!!!

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どこぞの中華になんとなく乗ってる、
何の香りもしないで、背油に沈んでる 
ただ黒いだけのものとは、、
確実に違います。


なんか、こうした
予想を超えるワンポイントが

リピートの秘訣だなあと
 つくづく思います。



地元のラーメン屋さんにも
ぜひぜひ
がんばって欲しいです!!!!!



あ、でも
 『円満』のしょうゆも
大好き!!!!!

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by kasekibunotiti | 2015-12-27 05:13 | たべもの・料理 | Comments(0)
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