化石部の父


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ベイゾ~~ソ~ス

サラリーマンになったとはいえ、
  鍛冶やのせがれ  の夕食とは思えない

こじゃれたメニューが、食卓に登場!


「ベイゾ~ソース」のパスタ。
 俗に「ジェノベーゼ」とかと呼ばれるやつです。


バジルは、我が家の栽培もの。

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炒った松の実・クルミ・生にんにく・チーズなどなど・・
 さらに  オリーブオエロ  をたっぷりと
   投入!


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盛り付けたやつにさらに、

ぱるみじゃの やら  レッジャの なんか も
  コリコリとすりおろします。。


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それにしても、これはうまかった!


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ですが、結局 最後はジャパニーズスタイルで
 

 「ごっそさん」でした~~!




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by kasekibunotiti | 2013-07-28 05:19 | たべもの・料理 | Comments(2)
Commented by やっさん at 2013-07-28 14:37 x
ものすげぇーーー本格派のスパゲティじゃあぁないですかぁ!!

 ボクが子供の頃には、存在しなかったパスタです。。

そう云えば。。
  いつからスパゲティをパスタと呼ぶようになったんだろう??
Commented by kasekibunotiti at 2013-07-28 19:45
やっさん、そこです!!
今回は、「ベイゾ~」  
 カタカナだと 「バズィ ル」 ちゅう奴です。。

いっちゃん、カッコいいのが
 「ジャポネーゼ」だと  思っていた
35年前から見たら、大きな進歩です!

  パスタ  って、なんか、
 一気にカッコよくなりましたね・・

ス-パーモンキーズを卒業した
 安室波江 みたいな・・・。。



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