加茂市「成龍」 美味かったです!
まさしく もう一つの「杭州」!
「燕背脂」と言いますが、
杭州は違う食べ物だと思っています。
そして、こちら、そのラインでうまかったです!
な だけに、正直にリポートします!
○なところ
・美味し!
・麺が ほやほや
・独特のいい香り
・しっかり味のチャーシューが柔らか美味し
・杭州より50円安い
・どんぶりが小さい割には食べごたえあり。
×なところ
・どんぶりが小さい!
・「中油」って言ったんですが「大油」
↑どうやら「脂あり」ってことらしいです・・
燕系背脂に「中油」をお願いしたほうが間違ってます・・
・ちと、麺が柔らかい。。。
結論
どんぶりが小さいだけで、なんか嫌なんです。。。。。
油の量は指定なしで
中華そば(大)をおすすめします!
それでも750円! 「正当な燕背脂」が喰えますよ!
場所はだいたいこの辺