化石部の父


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 もしかして・・・・ これが正統派「ちゃんぽん」??

「長崎ちゃんぽん」を食べてきました !
  @かなりメジャーなチェーン店
    「リンガーハット」 長崎ちゃんぽん 590円

a0114853_1935015.jpg






「ミルキータンメン」と言った感じでしょうか。。

a0114853_19354744.jpg









ストレート麺は、
カンスイ少なめの、ストレート麺。

素直なスープによく合っています。


a0114853_1936346.jpg




タンメンとの大きな違いと言ったら、
 この「アズマアゲ」でしょうか。

a0114853_19365960.jpg




これがなかなか美味いです。。



リンガーハットさん、
 かなりなこだわりが有るようです。。。

http://www.ringerhut.jp/menu/chanpon/about/vol01.php




「長崎ちゃんぽん」 美味しでした !

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by kasekibunotiti | 2012-09-13 19:39 | たべもの・料理 | Comments(2)
Commented by にゃろめ at 2012-09-14 13:30 x
同じ「ちゃんぽん」なら、やっぱり宝龍かやじろうのが食べたいなぁと思ってしまいますね~(´・_・`)笑
地元の食べ慣れた麺にこのスープと具ならすごく美味しそうです!
Commented by kasekibunotiti at 2012-09-15 09:12
にゃろめさん、
 確かに !
  スープが餡かけじゃない「ちゃんぽん」は
初めてでした。。。。

このスープ、美味しかったですが、
ドンブリが浅めで、量が少ない感じでした・・・・・。。

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