化石部の父


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ポルチーニ茸

皆さんは、
 「ポルチーニ茸」って言うのを
食べた事が有りますか???

ポルチーニ !
 私は、「ごちバトル」で、なんとか名前だけは
聞いた事が有りました。


今回は、このようなソースを手に入れる事が出来、
我が人生における初ポルチーニ茸となりました !

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a0114853_9204176.jpg




あまりの切れっぱじで、
さらに、もともと味が分かりませんから、

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a0114853_9273989.jpg





また今回も、
ただ、 
 「 あ、これウマい ! なんか、喰ったことないキノコの風味・・・・ 」っていう以外
表現のしようが有りません・・・・・。

by kasekibunotiti | 2012-09-08 09:28 | たべもの・料理 | Comments(2)
Commented by ペコさん at 2012-09-08 19:40 x
その...白い貝殻みてぇんの...。

そいつがぽるちーに茸っちゅうキノコだと思ったのは
オイラだけでしょ~か? (^^;
Commented by kasekibunotiti at 2012-09-10 21:23
ペコさん さん、
この、し~ろい貝殻みてぇんのんは、
 「ニョッキ」って云う名前の
マカロニ  っていうか、そう言うので。。。。。



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