化石部の父

BKJ 58 ＠じるば

BKJ58　ご存じない！！？？

　そりゃそうですよね。。

バカ舌　５８歳（ホントは年齢不詳）なんすけど、、

　　バカ舌ぶり　　　炸裂でした。。

中条の「じるば」でね。。

割とオーソドックスな　チョイスな俺にしては、、、

　珍しく、、

限定日替わり的な　やつ頼んじゃって。。。

『貝だし　そば』　ちゅううんですけど。。

あ～～～あああ、、なんだか

　損しちゃったなあ。。

みたいな。。

よくわかんね～～～～みたいな。。

外に出て

　空気を吸い込んだら　　貝の味が

　　ちょっとした．。　　そんなBKJ　58.。。

ま、そんなな　俺です。。。

あれから ３ヶ月？？？ くらいでしょうか。。

さて、この

　あやしい　EGG　SITTER　あるいは

　日本名　BLUE　MAGIC　のその後ですが。。。

通気性良好そうな見た目で

　通気性良好というキャッチフレーズもあったのですが

夏場　意外と　しっとりしました。。

さらには

　　ここから　わずか３ヶ月で。。

なにやら、かなり

　へたった感を　感じ、、

カバーをあけて見ましたら、、、、ああああ、、、、

判りますでしょうか。。。。

　ケツを支え　タマゴが割れないはずの

　　　蜂の巣形状が　切れきれ。。。

なんだよう。。

　　おれが　でぶ　だって　　言うのかよう。。。

この直後に買った

　　２個目はクルマ専用にしていますが

　やはりへたった感あり。。

ですが、、怖くてみれませぬ。。。。。

納豆マニアに贈る 納豆の話！！！

納豆。。。。。

それはいつも儚い。

納豆、、

　　　それはいつも　あなたの傍にいる。

そんなある意味

　空気のような存在となっている「納豆」ですが、、

油断は大敵です。　ぼ～～～＾っと選んじゃいけません。。

なにせ、、

　モノによって、、

４０グラムから、、５０グラムまで　あるんすよ。。　なにせ。。

で、ですね。

まず言いたいのは。

　ひらせいの　この納豆　これは美味い！！

納豆の味が濃いです。

さらに、いつも

　　賞味期限を２週間位過ごして食べているので

　この先　さらにさらに、、好いと思うんです。。

たっぷりの50GRなので、

　ボリュームもあって　満足感が違います。。

　

同じ写真でもう１度っ！！

納豆的にまずは、、

これがオススメなんですけど、、

　さらに食べ方！

　納豆のお供と言えば

　　　　あれ、これ、、それ。。　あまた　あるけど

越後の　

　この時期だけ限定のエディブルフラワ～～

龍昇園の刈屋さんから聞いてきた　これ！！

これ、食感と香りが

　新たな　世界を切り開く！！！！

ま、有る時しか無いだけに、、

　この時期　これ！！　　美味いよ！！！！！

鬼にぼ リニューアル

燕の「鬼にぼ」が　リニューアルした　ってことで。

　行って来ました！

花輪がたくさんですが、、

　よくよく見れば　送り主名が　ないので、、

そういう感じでしょうか。。

　　ぱっと見のインパクトはありますよね。。

店内入り口も　猛アピール。

で、

　セメント系煮干し　と言われていた

　　　にぼしを　チョイス。

よく　券売機では

　左上の法則とかと言いますが、、

　　その　左上は　「特製中華そば」で、、１１００円もしておりますから。。。

私は冷静に　スタンダード鬼にぼ　で。。。

それでも、、ノーマルで　７９０円もします。。

さらに、ユズが嫌いな　同志よ！！！

　「ユズ抜き」忘れんな！！！

　このスープは　　いい香り　いい見た目。。（ユズを除く）

これは美味いです！！

　好いと思います。　　アッシは、、これ　好きです。。

ただ、、言わせて貰うと、、

　そこそこ　　しょっぱい。。

　ですので、、「砂漠のオアシス」　半ライスを追加。

これ、、お店の優しさかな。。

　腹いっぱいになってほしいと言う　想いかな。。

スープ　＆　麺　＆　メシ

美味かったです。　また行こうと思います。。

これは、、、 。。

さっくりと

　埋もれさせたいと思いますけど。。

すごいです。

そりゃ、、売れ残るでしょう。。。。。

匂いは　漁港の側溝。。

これは２個目ですが、、

一個目と同じ印象ですううう。。。

それを食べます。。

　　具も　しょぼくて

ま。そんなこともありますよね。。。

券売機

中華亭に　券売機が

導入されていました。

で、全編　ひどい写真だけ。。

（えっと、、少しお酒を　飲んでいたのかも知れまへん。。）

私の写真は　こっちが当たり前　だと思ったほうが

　正しいのかもしれません。。

で、帰り際に１枚。。

先週の海 からの、、 今週の海

先週。海はこんな感じで

　のどやか。　胡桃拾いのおっさんが、、チンバサミ持参で

ひょいのひょいっと。。。

　

あとは、　ギンカクラゲが

　でっかいやつが上がってて。。

喰われた痕跡もそれなりに

有ったんですけど　　青い貝は見つかりませんでした。。

で、今週は。

　気温も先週からかなり下がったし

何かありそうな予感とともに

　一応シーズンインの儀式用のおにぎりも持参して

行ったんですけど

　流木が　すごい！！

めぐりめぐって　ここに来たのでしょうか。

先週とは様子が一変していました。。。。。。

八十二銀行（本店長野市）ものが

　有ったのも　流出。。なのでしょうねえ。　ま、おそらく。。

とはいえ

　少しだけ　南からの気配もありまして

　　シーズンインも　着実に迫っているようです。。

こういうのが好きなんですよ。。どうしても。。

まずこれ。

　タイトル　　「デルソル」

　　　　か、又は、、「杉山のキー坊！！？？（清貴だからさ。。）」

これは、、

　タイトル

「私の瞳が　濡れているのは

　　涙なんかじゃ　ないわ。。　泣いたりしないもん。。」

　　

そんでもって、コリは。。

　タイトル　「いいフロだろ！！　え、　おい！！」

って、言わせちゃってるし。。

こういうのが

　すきなんだから、、しょうがない。。。　オソマツ。。

朝ラーは、 タマかけで。。

やはり。。朝ラーは魅力的でして。。

休みの日の朝

朝から　だるうてだるうて　　

布団の中で　ぐだぐだして、、、

　　いろいろ考えてても、、

「あ、朝ラー」って思うと　起き上がれます。。

つけ麺だと　オマケ割りスープが付くんですけど

　やっぱり朝は　「らーめん」なんだなああ。。なんでだろ。。。

そして、、何故、、セットなんだろう。。そうそれは、、

　そこにセットがあるからさ。。。

そして、

　言うまでもなく　タマゴかけご飯　なんだよな～～～～！！！

美味よ！今日も！！ありがとよ！！

で、タマゴかけご飯に関しては

　いろいろ有るけど。。

自分が美味いという食べ方が　一番美味くて

　何で、それがわかんないかな～～って思うんですよね。。

結構頑なに。。

自宅では

　溶いた　しょうゆ入りのタマゴに

ご飯を盛ります。

　

　　見た目　白ご飯。　目にも美しい！！

掬い方で

　食べたい分量の　タマゴで　食べられる。。

シンプルにして超合理的！！　NASAもびっくり！！

自分がいいと思うだけで

　人のこと　とやかく言いたくないけど

ぐちょぐちょに　混ぜて

　ぜんたいがたまごごはんになっちゃって、、

　　なんか、ハジッコのほうが

　タマゴ泡立ってたりしてるヤツ

あれは、、　

　　どうみても、、　無いよね～～～～～～！

　　　　どんだけ～～～～～！！！

でんでけ～～～～＾。。。。

最後は

　ご飯のほうにも　スープを入れて

シンクロ！　　あ、今名前変わりましたね。。

マーメイド煮干し。。

北北東方面 北上日記 ＠山形県 その4 道の駅 りんごの森への旅 の帰り

さて。その、あさひ町からの帰り。

鶴岡経由で帰るか、、来た道戻るか、、

　２秒考えて　来た道を戻るを選択。。

先の「朝立ち」を見つつ

　道の駅で寄り道。「白鷹　ヤナ公園」だそうで。。

よせばいいのに

　「あゆ茶屋」なる　パンフレットを　見たばっかりに。。。。。

早昼飯と相成りました、、、　だって美味そうなんだもん。。

お席にどうそ！！だけは　張り切るくせに

座った客には

いかにも　やる気なさそうな

　女性の事務的な案内、、

お茶はセルフで　、、

これはどう見ても　役所系ながら。。。。。

あゆ蕎麦を頂きました！

（これも、、お盆が逆向きだったのを、、オレが正しい向きにしたんです。。

　　最初、鮎ちゃんは　あっちむいてました、、。。）

で、

　そばつゆの香りを　押しのけて

　　

　

　　ほわわわ～～～～～ん　と　香るのは、、

モチロン　鮎！！！！　　

と思いきや、、そこに投入されていた

　ささがきゴボウ。。。。。。。。。。。。。。。。。

なんですけど、、

　さすがでした！！いやはや。。。まじで。

この蕎麦に載った　鮎は　本物！！

アタマから　全体を　網羅しましたが

　なにやら　子持ちの風情もあり

とにかく美味かった！！

ゴボウがなければ（と言うか、、ゴボウが好きなら、、）

　１００点満点の　極上だと恩いまする。。

最後　シシャモもですけど

　　しっぽ（＆練り物）だけ残すのが　化石部流でして。。。

で、そして。

１０９３円（税別）の　あゆそば　は、、、。

　税込み　１，２０２円　でした。。

８％当時は　１１８０円だったのかな。。

　１，２０２円。　この２円が

消費増税への、　

　アンチテーゼ　なんですかね。。どうですかね。。

そして、、

　　其の価値があると思えるかといえばあああああ～～！！！

　１回くらいは　いいんじゃねえの。。

と。