化石部の父


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先日金曜日 深夜

越後のこの辺りでは
 「ぐっつら」という言葉がありまして、、

まあ、「酒をぐっつら」といえば、、
ほぼへべれけ。。

 
 さらに、延長するための燃料(持金)は、、
   エンプテーにつき。。


一旦、補給のため着陸です。。。
(わかる人にはわかると思いますが
  これは、、、間違ってますけどね。。補給になってないし。。)



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ニンニクがあれば、、というか、無くても、、
 地元では、一番敦賀屋台の味に近い感じでスキ!!



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そして、、補給を終えて 歩く帰り道!


 振り向けば、、とっくに終電が行った駅! @0:29:16

 何でここまで、明るい!?
 
   ホワイ !? 
      ジャパニーズピーポー!!

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by kasekibunotiti | 2018-02-18 19:09 | たべもの・料理 | Comments(2)

生ハム はちみつ。

たぶん、何か
情報が足りないんだと思うのですが、、、

スーパーのポップで、
「生ハムメロン」より旨い
 「生ハムはちみつ」って言うのを
いい加減な気持ちで眺めた記憶があって、、

たまたま、
賞味期限マジかの生ハムがあったので、、

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ドイツみやげのはちみつを開封。

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やってみましたが、、、、
圧倒的に何か、情報が欠落しているようで、、、
「あ~~~あ。。」でした。。
 かみさんには、「だろ~ねえ」と冷たく言われるし。。。
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生ハムはちみつの旨い喰い方
ご存知であれば、ぜひ。。 というか、ググレバいいんでしょうけど。。

by kasekibunotiti | 2018-02-17 10:36 | たべもの・料理 | Comments(4)

かきかきたま

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かきかきたま だあ。。




かきかき と言えば、、
 うんざりな雪かき真っ盛りなんですけども、、

そんな中、、
 お、ナンだ何だ的な。。この雪の最中のシもネタかあ的な。。


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かきのかきたまだあ!!!


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もう、いいかげんにしてえ。。。
 と言いつつの、

タウリン摂取!!

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ファイトお    いっぱ~~つ!!
     て、ほどでも。。



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おお、
断片的過ぎですね。。


雪かき と 牡蠣と
 かき卵 と、 牡蠣喰って頑張ろう と
ファイト一発と
  想いを込めすぎちゃった。。


by kasekibunotiti | 2018-02-16 05:09 | たべもの・料理 | Comments(4)

ゆきおろしのあとは、 とんかつご飯だああ!!!!!

今日は 
バンアレン帯かもしんないですけど、、
知るか!!とんかつじゃあ!!



雪下ろし は体力勝負で、、

終わった後は、おそらく5KGくらい
体重が減っている感覚ですし、
おそらく、そんななんだと思います!!!


なので、夕飯は
この前は中華でしたが、、

この日は、、「とんかつだあ!!!!!!」  
     誰がなんと言おうと!


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この日は夕飯が3人だったんで、
 400円が2枚。


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オーブントースターで リほっと!


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少し硬めに炊いた飯に
 とんかつが最高でした!!!

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普段は夕飯だけは
炭水化物控えめ生活中。。。一応。。。

なんですけど、この日は特別!!

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くわばらさん、いつも最高だぜ!!!

この、脂身がうめえ!!!

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電話予約で あげたて~~~!!
前回の500円とんかつ!


ちなみに記録は600円。。

by kasekibunotiti | 2018-02-14 04:00 | たべもの・料理 | Comments(4)

Do you know ニューアメリカン? @燕市 続々編

どうも、私の稚拙な情報提供で
お伝えしたいことが伝わりきっていなかったようでして、
緊急で内容を追加 します。。


Do you know ニューアメリカン? @燕市 続々編


昨日までのお話しは
「ランチタイム」のお話で、
土日は、さらに
こんなランチメニューも!!


「アメリカンピラフ!」
土日なら
ニンニクくさいのもOkでしょ!?っていう
誘惑メニューです!!これも食べてみたいです。

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で、ここからが、ランチ以外のお話で。

夜のメニュー。
ポークソテーにライス単品で
ランチのお値段になりますね。。。

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あとは、
「アメリカンピラフ 立ちポップの裏面!」

ここにはこんな情報が!!!!

夜は、おそらく店内の1部で
カラオケ営業なのだと思います。。。


で、意気投合してなのか、
「お持ち帰り」も、できるようですね。。。

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てか、お食事するなら
『ランチ』がオススメです!!!

by kasekibunotiti | 2018-02-13 05:38 | Comments(4)

Do you know ニューアメリカン? @燕市 続編

Do you know ニューアメリカン? 
 @燕市 続編  になります。。


ハードルが上がってるんですけど、、
 一見客には限界がありますん。。。



で、数あるメニューの中から
選んだのは!!!?

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ちなみに、この時点で この日
夕飯は
 とんかつに決定済みです!!


続きは、、CMのあとで。。 、、
    あ、もう、いいですか。。


で、これでした。。。

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現物、こんな感じ。

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デミグラスソースが 素敵!
これならハンバーグも旨いはず!!

で、同じ豚肉でも、
 しょうが焼きは もっと薄いお肉だそうです。。

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ご飯は、お代わり無料出そうでしたが、、
 それで、お替りしなかったのは、

たぶん人生発だとおもいます。。完全に 下り坂です。。。



ま、それはそれとして、、

うまかったです~~~!!
〆の〆は、このソースを
千切りキャベツに吸わせて喰いたかったなあ。。。。


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で、ランチのおかわり自由の
 コーヒーのカップが

いい感じだなあと思ったら、
本国製の ウエッジウッド。。

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なんか、やるなあと。。




次回はハンバーグか、その日の日替わりか。
 お世辞抜きで 再訪決定です。。。
   ↑ やっぱり、お世辞のときもあるんか。。。。。

あと、
ちなみに、店内
メニューも含めて
シンボルっぽい「ワニ」は、見かけませんでしたし、、、


何故、アメリカンか、、、ニューか、、

これは、続編 お楽しみにい!”!”

  

by kasekibunotiti | 2018-02-12 05:50 | たべもの・料理 | Comments(6)

Do you know ニューアメリカン? @燕市 前編

Do you know ニューアメリカン? @燕市


意外に意外で、、
 2回に分けて、お届けできます。今回は

勿論  前編!!!






場所はこちらなんです。




あ、杭州行くとき見たわ~~!!とか、
 そういえば、昔の燕警察の近くに 有るんだよね~~!! とか、、

そんな、皆の衆の声が聞こえるようです!!

でだ!
   行ってきましたぜ!!
 
 外観
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これは外からも見えるし!という声が聞こえますが、、、




一歩入ると、、
  オオ、、意外に。意外やん。。という感じで。。


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眺めもよろしい席に 陣取らせていただきました!!


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この日の、日替わりメニューは
カレーにミニミートソーススパ との事でしたが、、

この多彩なメニューの中から!!


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俺が選んだのは!!!!

    ここでCM !











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(写真差し替えました。。。
踏み切りを渡りながら、立ち止まることなく
踏切を一歩も出ずに撮影した写真を使用したのですが、、
不適切だったですね。。失礼しました。。)










さらに、後編に続く。。。。


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 TO BE CONTENeW...

by kasekibunotiti | 2018-02-11 05:06 | たべもの・料理 | Comments(4)

ラー麺 じゃなくて、、 カレー

雪が降るし、、

日曜は 家で 

ごーろごろ にあらず、、
 ご~~くごく。。

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週末、、土曜日は
 ちょっと出かけたんですけど、
ラーメンではなく
この日は禁断症状がでて
「カレー」。。。

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いつものナンハウス
いつものメガスペ&チキンフライライス
いつものナン より、、でかくね??!
いつものカレーより辛くすればよかったか。。。

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いつものとおり、うまかった!!!

シーフードにチキンのカレー、


チキンティッカに、
マライティッカ が付いて、、

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インドのチキンといえば
タンドリーチキンと思うでしょうけど、、
チキンティッカは、
骨が取ってあるんで、シェアする時はこっちがオススメえ
 ってのを、、シンガポールのリトルインディアで勉強しました。。








ま、とにもかくにも、、

これで、、全部で
 やらせなしで、、二人分

 2000円でおつりが来ます!! 
てか、1700円くらいだでえ。。




これは、行くべし だと思うのだが。。。。

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by kasekibunotiti | 2018-02-07 05:11 | たべもの・料理 | Comments(2)

 何を目指すんだ!!?

何を目指すか!?

それは、、




三重県産いわしです!

こんな丸々太ったやつが
7匹150円 といわれたら
看過できません!!

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いつもの思いつき
こんなでしょレシピ。

濃い目の塩水に 1時間くらい漬けた後
立派なめざし を目指して
めざしていきまして。。

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明日には喰えるかな。。。

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by kasekibunotiti | 2018-02-04 11:02 | たべもの・料理 | Comments(2)

喜多方ラーメン 坂内 @吉田

今日は、、節分だし、
 2の2といえば 天和(テンホー)ですが、、

まあ、それはそれで、、

こんなところに、いつ!!?? というハナシですが
行ってまいりました。 


 喜多方ラーメン坂内 本店の姉妹店!!








雪景色はまるで、
 見たことが無いお店のように見えますが。。。

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三宝 吉田店向かいになります。。




で、今回は豪華に!
 メニュー左上。

「焼豚ラーメン!!」940円也 ナリ!!

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ボリューム満点と有りますので、、
 そうだ、俺、この日は  バリューム満点。。。
期待は膨らんじゃいます!!

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とはいえ、、
 セットにすりゃ よかったか~~とか
  早まった感をひしひし感じつつも、
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自ら、、
「ボリューム満点と書いてあるぜ!」と 

  納得 させつつ、、




           待つこと しばあし!!


「ボリューム満点」って言うんで、
 洗面器級のどんぶりを想像していた私が 悪いんですけど。。


ま、こんな。。
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すーぷ。

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黒コショーは違うくね。。どっちかと言えば白でしょみたいな。。

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少し、チャーシューがしょっぱいようなので
 平日3時まで無料の飯があれば!! と、、


やや、「お損感」を感じつつ。。終了でした。。

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店頭、
 ウエイティングリストに名前が書いてあったんで、、


   人気店のようです!!!
 

by kasekibunotiti | 2018-02-02 05:09 | たべもの・料理 | Comments(2)