化石部の父


化石部の父のブログです。 よろしかったらコメントもお願いします。「化石」はほとんどなくなっちゃったので、「化石」で来た方、ごめんなさい。
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佐渡島にて

圧倒的に皆様 ご存知のとおり
4月15日は佐渡島の島開きです!

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島を挙げて、
観光客をお出迎えします!


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あららら、、 閑散。。。。。






気持ち切り替え、、

  各地の集落では
「鬼太鼓(おんでこ)」が行われます。


私が行ったのは
 金井の八幡様。

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近隣の集落から、2匹×4団体で、
 8匹の鬼 が舞いました!

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20年以上ぶりだとは思いますが
前と変わらず
なんとも、ハートにしみこむリズムと
なんともかっこいい鬼 でした!

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by kasekibunotiti | 2017-04-19 05:06 | えっ、そんなものも | Comments(2)

土日・祝でもお昼にランチあり!

おそらくは、
35年前には既に有ったと
記憶している、
「ペイザンヌ」に初訪問!

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場所はここです。
タイヤやさんをくるっと廻って入ります。



この日は
土曜日だったのですが、なんと
お得なランチあり!


入り口のメニューも
しっかりチェックが必要ですぜ!

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で、
サービスランチのご飯大


これだけでうれしくなります!!

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と、
熱々のから揚げが
どすんどすんとのっかった
から揚げカレー!

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食後のコーヒーをつけて
カレーと定食と両方でも、
なんと、
1650円也!


これは大満足です!!
次回は
「ダブルハンバーグ定食!」食べたいです!

が、ランチがお得なので、、
またランチ食べちゃうかも。。

メニュー

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by kasekibunotiti | 2017-04-05 05:36 | たべもの・料理 | Comments(0)

冬物 お片づけ

ここ2日くらい
すっかり張るらしい陽気になりまして、、

防寒長靴などは
お片づけです。。

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アーマーオールが
昔からお気に入りで
こいつを染み込ませて
片付けるのですが、、、

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新しくなったのか
白くてサラッサラだったはずが

ドロっとした感じに
変わっていました。。

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染み込む感は無いけど
しっかり定着する感じ。

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これでまた、冬まで
仕舞っておきましょ~~!!

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by kasekibunotiti | 2017-04-03 05:58 | えっ、そんなものも | Comments(2)

まつや 燕カレーラーメン その2

立て続けに
燕にて カレーラーメンをいただいてきました。
今回第2弾
「まつや」です。

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「しょうゆ味」「みそ味」
「しお味」とある中、

タンタンメン、焼きそばとともに
「色々と」に分類される
 「カレー中華」は850円です。

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「色々と」ジャンルではありますが
ごらんお通り
ベースは背油醤油スープです。

そこに「カレー」を載せる
「かけカレータイプ」です。

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よく言われていますが
すくう場所によって
食べるときに濃度が調整できるのが
「かけかれー」の最大のメリットです!

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麺が旨い まつやですから、
カレーラーメンも、
このメンとカレーがあいまって 
やっぱり旨いです!

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 こちらカレー濃い目





さらに卓上には
「ニンニク」と「辛味みそ?」
平日でしたので、
辛味での味変を堪能しまくりました!

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いつか休日に
ニンニクを大量投入した
ニンニクカレーラーメンも ぜひ食べたいです!!!





唯一、、、
 大変大変残念なんどえすが、、
  「店内全面喫煙」 なんです。。

この時も、せっかくのカレーの香りが
 台無しでした。。。。

気になる方は
人気の無い時間がベストかと。。。

by kasekibunotiti | 2017-04-01 10:52 | たべもの・料理 | Comments(4)

平日 昼飯 腹いっぱい希望

平日のお昼。

腹いっぱい希望!
900円持ってる。
出来れば「背油」希望となれば。

ずばり
 「杭州飯店 
  平日のサービス定食(11時から14時)
 野菜炒めライス(半ラーメンセット)900円」

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 間違いなく これ一択!で
よろしいかと思います!!
   と、先日また改めて思いました!!

なにせ、これと!
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これがセットで!!!! 
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   あえて言えば 「たったの」900円!!



いつもどおり、
 最高の仕上がり!

やさい炒め汁の染み込んだ飯!

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 「半」とは思えないボリュームのラーメン!
   さらに心読まれた!今回は、以心伝心!!の
 

  「麺 柔らか目」

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はたと気が付いた さらに超お得情報!!!

 一緒に行った方が頼んだのが
この、
魅力もスープも溢れ出す
 『もやし炒めそば 1000円』なんですけど、、
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今回はやりませんでしたが
「セットラーメンに野菜炒めをオン」することで
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あらふしぎ!!
 こちらも「野菜ラーメン」に早変わり~~~~!!
   的な楽しみも あることに気が付きました!
    (お、マーボセットなら 麻婆麺!?)




昼の杭州 サービス定食 最高っす!!

by kasekibunotiti | 2017-03-23 05:29 | たべもの・料理 | Comments(0)

 訓令式

「○○式」というと、
いつも
「テーズ式」とか、「マキノ式」とか、
この時期ならではの「卒業式」から、、

どうしても触れておきたくなる
ギノ式」とか、、まあいろいろ
あるわけですけど、
  今日は「訓令式」っす。

で、ですね。

わたくし 今更ですけど
 kasekibunotiti なんです。

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実は、「化石部の父」の「ちち」を
 「titi」と しちゃったのは、
 昔人間ぽくて カッコ悪かったなあと
常々 思っているのですが
「訓令式」だと
 いまだに正しいんですね。。

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で、
小学校でも教えるに際して
「ヘボン」かこの「訓令」かで
もめてるそうです。。

かっこいいのは「ヘボン」ですね。
ネイティブな私の発音的にも
 ヘボンのほうが、実際の音に近いかと思います。。

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でも、ですが、、

「た ち つ て と」が
   「ta ときて、chi さらに tsu で、te to」ってえのも
どうも、法則的てえか、仕組み的に しっくりしないかなあと。。。

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しっくりしない=告白しますけど、モツ煮で食べるご飯。。(これは劇ウマでしたけど!!基本無理!)





まあ、それはそれとして。。


 「プロデュース」 と入力したくて
   「purodyu-su」って打つと

 
 「プロヂュース」になっちゃうんですけど。。

「デュ」って 「DYU」じゃねえんですね。
ちなみに「DU」だと「づ」だし。。

こたえ 求ム!!誰か教えて。。
 まじで。。





*写真が無いネタでしたので
  文中 関係なき写真を
   適当にあしらって見ました。。
 ご容赦くださいまし。。

by kasekibunotiti | 2017-03-22 05:50 | えっ、そんなものも | Comments(2)

 フォーク一本で 勝負!

フォーク1本で勝負といえば、
どなたを思いだしますか??!

村田ちょうじ?
 NOMO??
  牛島!? SASAKI DAIMAJIN???



はたまた、
 古時計、  かぐや姫  グレープ?





いえいえ、
 志賀 です。

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カツカレーに 出てくるカトラリーは
 フォークが1本!!!!!

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喰えば解かります!!



どろりと、薫り高く
 粘度の高いカレーは、
フォークでも充分!


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さらにスプーンよりはるかに!!
  カツも食べやすい!
何せ刺せますから!!!!

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いやはや! さすが、老舗。
 頑張っているには
頑張っているなりの 理由が
ちゃんとあるんです!!!

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志賀。ぜひぜひ!!!

詳しくは
「志賀 見附市」などで サーチ!



ちなみに住所は
 見附市今町2丁目甲129-1

  (いわゆる今町 旧国道8号沿い)

by kasekibunotiti | 2017-03-19 05:02 | たべもの・料理 | Comments(2)

もろきゅう

「たこぶつ」とか、

「酎ハイ」とか、

普通に使いますけど
「たこぶつ」は 蛸のぶつ切り。

「酎ハイ」は、
 焼酎で作るハイボール!
(なので、「梅酎ハイの水割り」とかは
 ありえないんだよ!!)

という昨今。




  「もろきゅう」って
「もろに 洗って切っただけのきゅうり」で良いんですよね??


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このマメ味噌が また旨いんだ! これが。。

by kasekibunotiti | 2017-03-18 05:55 | えっ、そんなものも | Comments(0)

ドカメン @柏崎 インター近く

昨日の「なおじさん」に続き
 今回は「潤」さんのところです。。


週末に恒例の柏崎ツアー
 お昼には「ドカメン」に行ってきました!

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前回からずっと、
その時のにぼしスープが気になり続けていたのですが、
念願かなって「中華そば大(無料)」に
ありつくことができました。

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前回は「こぶた」でしたが
今回は「中華」。
どうやら、もやしが岩のりに代わるようです。。

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チャーシューも
 このとおりでっかいです!

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ちょっと期待が大きすぎましたが、、
それでも、いい感じの煮干しが効いて
十分なうまさでした!

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お連れは
 餃子ライス!

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どデカい餃子です!

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燕の総本店では
 食べたことがない餃子ですが、
ネットで拝見すると
ここまでデカくないのでは??どうでしょうか。。
味も食べごたえも十分。飯が足りません。。。。

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このタレがうまいので
写真にとったほうが良いよといわれました
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おまけスープはもろに「ラーメンスープ」で
満足感も大!!





唯一、難点があるとすると。。。
次々とお客が食券を買うたび
「じゃらじゃらーん」と
お釣りの出る音が店内に響くのですが、、
そのたびに
「あれ、お釣り取ったっけ!?」と
不安をあおられるのが悲しかったです。

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これは、
お釣りをパクられた者にしか
わからないと思いますけど。。。。。

by kasekibunotiti | 2017-03-17 05:07 | えっ、そんなものも | Comments(0)

酒田のラーメン 満月

酒田に行ってきまして。
酒田ラーメンをば。。

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中でも有名店の「満月」へ。

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メニュー

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今回は
 ワンタンメン&ラーメン(小)
店内煮干しのいい香りで溢れてまして
期待は大です!!

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自家製麺らしく、しっかりした
食べたことのない食感の麺。

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ワンタンもトロトロで旨し。

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トッピングで
煮卵などはいかがとのことでしたので
「メンマを」とお願いしましたら
「入ってますが」 と。
「いや、それでも」 と。。

いうわけで、
 ごちそうさまでした!!!

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開店直後で込んだのかと思いきや、
お店を出るころは、待ち人10人弱!!!

さすがの人気店です!!

酒田に行く機会がありましたら
 とろろの ワンタンメン。喰うべしっす!!!

by kasekibunotiti | 2017-03-15 05:14 | たべもの・料理 | Comments(2)