化石部の父


化石部の父のブログです。 よろしかったらコメントもお願いします。「化石」はほとんどなくなっちゃったので、「化石」で来た方、ごめんなさい。
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あれ、二重じゃなかったっけ??

あれ、
 おまえ、二重じゃなかったっけ!?

「二重」の読みは、ここでは
 「ふたえ」じゃなくて
   「にじゅう」なんですけど、、
チャーシュー麺て、チャーシューが部分的にでも
 重なるオーバーラップ部分がありましたよね!??
チャーシュー層に。。。
 
 ですがすっかい今ではメンマのみが 3D。。
麺も隠れきれずに見えてるし。。
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とはいえ
依然、これで
チャーシューの大盛り750円ですから
まだまだ充分です!! ですが、、
記憶とは、、美しく悲しいモンですねえ。。。

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とはいえ、、実は。。。

出てきたの見て思わず
  「おれチャーシュー麺なんですけど」って
言ってしまいそうになりました。。。


あとは、娘さんでしょうか、、香水が・・・・


by kasekibunotiti | 2017-02-21 05:12 | たべもの・料理 | Comments(0)

鬼にぼ 白味噌ラーメン

いつぞやの
鬼にぼ白味噌ラーメン。

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 with ミニチャーシュー丼
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チャーシュー丼はこんな感じ。
思い出しましたけど
煮干の匂いが、
なぜかこれだと気になって、
あと、ナンコツっぽい感じが、、、
個人的にはいまいちかんがあるのでした。。
わすれてたーーー。。


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白味噌はこんな感じ。
どんぶりが斜めってまして。。これはどうも。。

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あとは、なぜか?油の層なんでしょうか??
 表面スープがぬるいので
「あららあ、がっかり」と思ったのですが
さにあらず!!

中は麺も含め 劇熱 !!

 
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どんぶりは斜めってますが、、
旨かったです!!!

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いってみるがよろし。。

by kasekibunotiti | 2017-02-20 05:56 | たべもの・料理 | Comments(0)

バレンタインデイ

バレンタインデイ

で、ほんとのほうのバレンタインです。

おふくろからチョコもらいました。
むすめからは
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ドイツビールと
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ゴディバのリキュール。

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また飲めます!



といっても、
チョコレートのリキュールは
おそらくですが、私の口には入らないと思います。

おそらくですが。。


by kasekibunotiti | 2017-02-19 10:50 | えっ、そんなものも | Comments(2)

バンアレン帯デイ?? なの??

今日は、あの「バンアレン帯」の日なんですか???

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地球をドーナツ状にとりまく、
高エネルギーの粒子が多量に存在している領域。

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アメリカの物理学者で、1939年にアイオワ大学で学位取得の後
カーネギー研究所の地磁気の研究員となった、
あのバンアレンが発見した放射線帯!!

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「バンアレン帯」。。

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高エネルギー粒子はほとんど陽子と電子からなり、
内帯には陽子、外帯には電子が多くなっています!

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うそだと思うなら、
ウィキペディアでもなんでも
調べてみてください。

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いや~~珍しい日があるもんです。
バンアレンさんも、草葉の陰で喜んでいると思います!!


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過去の記事

2011


2013

そして2014

by kasekibunotiti | 2017-02-14 18:20 | えっ、そんなものも | Comments(0)

 塩  と 替え玉   のみ

夜のわが街に
忽然と現れた 赤い提灯に
「ラーメン」とだけある ラーメン屋。

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入ってみました。
メニューは 今日のタイトルの通り
「塩ラーメン」と「替玉」だけです。

 さらに薬味は「ラー油」だけ。。
  


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すっきりとしたスープが 旨し!!


ここで、コンブが、、ホタテが、、と
 言いたいところですが

焼肉あとの くそ酔っ払いには
 なんでうまいかわからない。。。

何かが飛び出てるんじゃなくて
  ほわ~~とうまいスープでした。。


 ごらんのとおり。

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麺は、細麺だけど
 シャクシャクっと
歯切れの良い麺で、これ、うまかった!!

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よく見ると
「SNSお断り」とあるとおり、

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写真撮る前にお聞きしたら
 「写真はOKだけど{SNS]はやめてね。。
  口コミだけで。。」
ってことで、

えっと、でも、、ブログは??って聞いたら
 ブログはOKとのことでした。。

ま、この影響力なんてのは
 たしかに「口コミ以下」だしなあ。。。。。。


店名はさらさないでとあるけど
店名判らないし。。。。。。。。。

さらには、
定休日も
営業時間もわかりません。



赤ちょうちん目印に
行ってみてね。。



  うまいよっ!!

by kasekibunotiti | 2017-02-11 11:15 | たべもの・料理 | Comments(2)

うれっ子 @十日町

十日町に遊びに行く用事があって
お昼のラーメンを
こちらでいただきました。

うれっ子 @十日町

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メニューはこちらです。

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お値段は決して安くは無い。


ラーメンは、

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柏崎の盛来軒のような
トンコツ臭の強いスープ。

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盛来軒のように濁ってはいないけど。
すごく気に入ってしまって、

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ほんとは私が「味噌」だったんですけど
最後まで喰ってしまいました。



そして何より
トッピングチャーシュー100円が、
何とも旨し。
普通のみそだとチャーシューは載らないようなのですが
プラス100円で4枚も!!

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モモだと思うけど
大判のややレア系の柔らかチャーシューが
最高でした。

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お隣の
半チャーハンも
中ぶりのどんぶりで1杯有ったし
それもあとでお試しさせていただきたいなあと
思う次第でした!


あとは、
チャーシュートッピは必須ですね!!!
 オススメです!!!

by kasekibunotiti | 2017-02-10 05:15 | Comments(4)

廻るすし

ある日の夕食で
 廻る鮨を食べました。

いつもはランチでお世話になり
絶賛の  吉田「鼓響」。

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この日のオススメが
大型ヴィジョンに映し出されています。

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この日は
「紙に書いてくださいまし」ってことで、、

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やっぱしお寿司は
ロボが握るやつより
職人さんの握ったお寿司が
旨いなあ。。

といいながら巻き寿司。。

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さらに、正統なお鮨やさんには
邪道といわれるのでしょうけれど、、

 「月見納豆軍艦」うまかったっす!!!

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by kasekibunotiti | 2017-02-09 05:18 | たべもの・料理 | Comments(0)

カリブ @コメリ スゴロ店 北東の角

知っている人は知っていて
 知らない人は知らないという

「コメリ 三条スゴロ店」 にある
 イカシタお店。「カリブ」


入り口いずれも段差有にて
 注意ですが
それを乗り越える価値あり!!!!!

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この日のランチは
  「魚フライカレー!!!!!」

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ってことで、
 それの大盛り(無料)を!!



こんな。

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うまい。カレーも旨い。

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もしかして
揚げ物の油臭の無い「カレー」が
実は一番旨いかも  っていうカレー旨し!!!

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時折り思い出してあげて欲しいと思いますし、

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「お、知らん買ったわ~~~」という方は
 一度は行くべしの名店です!!!


ナポリタンもくいたし!

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カツどん 700円!!!

若けりゃ、一食で両方とか
 喰いたいのだが。。。

もう無理・・・。。。。。。。。。。。。

by kasekibunotiti | 2017-02-08 05:49 | たべもの・料理 | Comments(2)

この時期の恒例のネタ①

この時期の恒例のネタですが、、



2009年1月27日に始めた
 この拙ブログがはや
   8年を終え9年目に突入。

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1月31日で確認したところ、、

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2013個ネタを書いておりました。

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タグは1記事に3個までつけられるのですが
こんな感じの配分で
 「化石」 は、、、、、5%くらいでしょうか。。すいません。。


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紆余曲折がありつつも

 こうして続いているのも
  皆様のコメント&アクセスのおかげです。

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引き続き もうしばらく
 ご愛顧よろしくお願いいたします!!!!



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by kasekibunotiti | 2017-02-01 05:10 | えっ、そんなものも | Comments(2)

ナンハウス@柏崎 必勝法見つけたり!! みつけなかったり。。

柏崎。
メガドンキホーテの2階で、
イカにも昔は
 長崎屋の食堂「おあしす」でしたっ!!!っていう
風情が色濃く残る、「ナンハウス」

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ノーマルナンセットもいいのですが、

これ!メガスペシャル!!!!


これがすごく 
いろんなものが食べられて
チョーお得です!!

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ナンもいいですが
カレーといえばご飯。そのご飯も付いてますし、、

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ほんとは2人で
これだけでもいいのですが、

申し訳なくて、今回は
やきそば
  ではなく、、
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 チャーハンを追加!これもウマしで!!!
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パパドも付いてるし。。

次回もまた
  これ喰います!!!!


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by kasekibunotiti | 2017-01-30 05:47 | たべもの・料理 | Comments(0)