化石部の父


化石部の父のブログです。 よろしかったらコメントもお願いします。「化石」はほとんどなくなっちゃったので、「化石」で来た方、ごめんなさい。
by 化石部(父)
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グリン食堂

小粒のみぞれ降る中、
旧白根市の住宅街にある
「グリン食堂」へ。




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すてきな名前です。
「グリン食堂」


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オーダーしたのは
この めくるめくメニューから、、

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チャーシュー麺 700円。






こんな感じです。

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何かが突出しているわけではないですが、
しっかりじんわりとうまみのあるスープ。

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ラーメンにプラス150円で
がつんと、バラチャーシューがたっぷり。

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味が強いので
賛否がありそうなコーンも、
口に入れるか入れないか 調節しやすいですから
そこはお好みで!



満足の1杯でした。

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その他メニューも充実!






あ、そういえば
「営業中」の札が下がっていたのですが、
メニューの営業時間をみれば「~19時」。。

入店は19時過ぎていたので、
心配でお聞きしたら、直してないけど
夜の営業時間は
20時までだそうですぜ。皆の衆!

by kasekibunotiti | 2017-12-12 18:52 | たべもの・料理 | Comments(7)

一番好きな車

この世の中には
 クルマ  っちゅう
  乗りものがありまして。。

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そんな中でも、、、

当然、買える筈もなく
宝くじが当たっても
買うことはないと思うし、
買っても乗りこなす自信もないですが、

俺の中で
一番かっこいいと
思うのが、このF40です。

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国産だったら、
S30Z(240ZG)か
セリカのリフトバックの
テールライトが5本バナナの
初期型が好き。



で、そろそろ
人生上がりの車 を
選んでもいいお年頃の俺。


BRZ、TTロードスター(中古)、Z4(中古)、
SLK(中古) この辺りかなあ。。



アイドリングストップが付いてるのと、
CVTはお断り。
TTはCVTかな??





コペンからこっち
オープンカーが気になりますう。。。

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by kasekibunotiti | 2017-12-11 05:23 | えっ、そんなものも | Comments(2)

岩戸屋

ちょこっと前の話ですが。

夕ご飯が放し飼いの日があり、
なんか、面白いとこが好いなあと思い

以前から気になっていて
さらに、かみさんと だと
OKが出そうもないお店

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そう!月潟の岩戸屋だ!! ってことで、
いそいそといってまいりました。

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店内、渋くこんな感じ。

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そして、もちろん、
 チョイスは 「豚みそそば」

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でろりんと、こんな感じ!

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「紅ショウガ」のせいもあるんでしょうか、
誤解を恐れずいえば
 焼いてないもんじゃ のような
そんな感じです。 でろでろで、なんともうまいです!!

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アツアツの
麺&餡を口いっぱいほおばると、

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口の中じゅうが
劇熱炭水化物で充満し、
変な「喜びスイッチ」がONになる
感覚がありました!!

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賽の目切りの
戻ししいたけの味が、
絶妙なアクセント!!


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喰った人にしか
 判らないうまさ!

ぜひ1度、喰ってみるべしですぜ 皆の衆!

場所はこの辺。




一応メヌーも

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そのほかは
 ぐぐるなりなんなり。。。

by kasekibunotiti | 2017-12-10 05:10 | たべもの・料理 | Comments(2)

ブロギング 泣かせの。。

ブログを描くに当たり、

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臨場感とか でかさ とか、、
 熱々感とか、、
そういうのを  お伝え出来たらと
  思い続けるのですが。。

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熱いと 湯気が ぼやけてるように見えるしい、、

なぜか、
 でかく見えんかったりい。。


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カメラか!?カメラのせいらか。。。。
  



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と、まあ思うんすけども。。


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いや、カメラわ悪くねえろお。。。。

by kasekibunotiti | 2017-12-09 05:56 | えっ、そんなものも | Comments(4)

かぶりつきアリーナ席で @雪龍

久しぶりに 雪龍。

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こあがりも そこそこお客さんがいたので
カウンター席にしましたが、


ちょうど、オーダーがたまっていた所だったので、

レバニラ定食から始まり

オムライスに
チャーハン大2つ
餃子2人前

さらに、、
焼きソバ、かに玉ソバと

次々と料理が仕上がる様を
目の当たりにして


オヤッさんの
 無駄のない身のこなし、
  丁寧な作りこみを
惚れ惚れと眺めることが出来ました。








で、俺たちの
カレーラーメン&チャーシュー麺。

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チャーシューは
切り置きじゃなくて、
盛り付け前にカットするのも、
お店の良心だと思っております。


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いや~~うまかった!

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雪龍行くなら

かぶりつきアリーナ席(カウンターね。。)が

お勧めですぜ。皆の衆!!



待ってる間も十分楽しめます!!




ですが、こりゃまた、小上がりで
 じっくり呑むも 吉かと。。。

おつまみ系も、充実!!

 
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by kasekibunotiti | 2017-12-08 05:12 | たべもの・料理 | Comments(4)

黒しびれ @ドカメン@柏崎

待望の 黒しびれ味噌。

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ある日の柏崎遠征にて、、
休日はお休みメニューになっていることの多い
私にとっては幻メニューだった
 「黒しびれ味噌」に

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ようやくありつくことが出来ました。。

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痺れ具合は3段階ですが、

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初めてとはいえ
攻めの 2痺れ(真ん中)をチョイス。
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とはいえ、
大盛無料にもかかわらずの
普通盛り。。
(とはいえ、
 その替わりに連れの「中華」を大盛で!!)



黒ゴマなんでしょうか、、

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味噌ラーメンというよりは
ご覧のとおり
汁なしタンタンメンチックな感じです。

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で、シビシビ!

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私の後に入ってきたにーさんも
同じの頼んでましたが
「野菜マシ」ってのが聞こえました!

確かに、私も知ってたら
「野菜マシ」のほうが良かったと思いました!

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また、しばらくすると
喰いたくなるんじゃないかという予感はあります。











で、そんなこんなの
デフォの中華でしたが
 こんなだったか、脂!

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しっかり5ミリくらいはあるなあ、、脂。コノヤロ。。

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ちと多すぎると感じた私、、

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いよいよ、
そっちの領域に足を入れたんだなあと
思わざるを得ず、、、

 どんぶりの輪郭が 泪で少し滲んでしまいました。。。(うそ。。)

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by kasekibunotiti | 2017-12-07 05:58 | たべもの・料理 | Comments(2)

まあ、ひとまず。

先日の海。

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ご覧のとおり期待薄な感は否めませんでしたが、
それでも すごくいい天気だったので、
それはそれで気持ちよく歩いてきました。。


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ビーチグラスって、
1個目拾っちゃうと、だめなんすよね。。








で、
 お~~!!あれは~~~!!!の

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  今シーズンの1個目。
ちょっと欠けてるけど、良しとしましょう!

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あとは、
シリンダー浮きの1本もあれば大満足でしたが、
そんなわけなし。。



シーズンイン と認定して良いのか否か。

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ま、まだ否かな。 

「技あり」くらいかな。。



おそらくですけど 
 次回も「技あり」で、突入認定かな って感じです。。

by kasekibunotiti | 2017-12-06 05:50 | ビチコ | Comments(0)

理系文系より なんだか 後味が悪いぜ。。

まあ、それがどうしたって話なんですけど。
 

    おこっちゃ や~~よ!!








この前、フェイスブックでシェアされてたお話。


【問題】
  300円持って、コンビニ行きました。
  170円のパンを買いました。
  さてお釣りはいくらだったでしょう。。






で、、

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130円と答えるのが「理系」
30円と答えるのが「文系」だそうです。。

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 私のコタエは  130円だったんですが
   ほんとに このオレが、、「理系」なのかなあ。。


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100円玉3個の300円じゃないから
 「ちょうど払えて、お釣りなし!!」

とかが
 説得力もあるし、、そう答えられるひとに
  なりたかったなあ。。。などと思うわけで。。

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さらに、、俺的には
そういうのが発想できなかったのが
くやしかったなあ って 思うわけですわ。。

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ま、、ただそれだけの話なんです。。。


週明けネタで これかよ。。とか、言わないの~~。。



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by kasekibunotiti | 2017-12-05 05:40 | えっ、そんなものも | Comments(2)

 化石部の敦賀飯 といえば!!

敦賀のレポートが意外と少なく、、
もしかして、「はやし」行って無いんか!?と
思われる向きもあったやに思いまするが、、
安心してください!!行ってますよ!!


その 化石部の敦賀飯 といえば!!


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待ち人多数なれど、、
 ちょうど入れ替わりタイミングだったらしく、、

しばしのお待たせ~~で、席へ!



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そして、、
 もちろん、オーダーは
  これだあ!!!!!!

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あ、なんか、
 記憶より ちっさいわぁ つうのは
  よくある話ですが



お!!こんなでかかったか

  カツぅ!!!
 
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 と 思わず言っちゃう カツ!


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さらに、
 箸休め ってえか、

 
合間 合間に啜る  
  この蕎麦が たまらん!!


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なんか、そんな北陸まで!! とか、、

でも、時に理由が無くても有っても 
  敦賀の はやし 

行ってみるべし!ですぜ! 皆の衆!!!


いや、まじで。。。

by kasekibunotiti | 2017-12-02 05:26 | たべもの・料理 | Comments(4)

笹舟

久しぶりの。。といっても、
 そうでもない では一体どっちだあ、、
  の 
    笹舟須頃店。

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この日は、
 というか、、このお店なら
  財布の心配をするもなく、、
    チャーシュー麺 大 !!

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一般的に
 これをオーダーするとなると、
安くてハチゴーから 下手すりゃ
キューゴー とかになるわけですので、
勇気も必要ですが、、

こちらでは、
ナナゴー税込みですから
声を大にしてオrーダーできます!

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うまくいえないですが

ちょっと、ポキポキするような
もしゃもしゃするような
独特の食感のこの麺が大好きです!

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チャーシューは、
中年男子の頭髪のように
 日に日に少なくなっているような

気がするだけかもしれませんが。。

(てえか、俺はもう無いですけど。。はいはい。。)


まあ、とにかく。
 唯一無二の1杯。

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山形まで行くまでも無く
 地元でもこれだけうまいラーメンが喰えるってことで、
ありがたや~~!!ですう。。。

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by kasekibunotiti | 2017-12-01 05:18 | たべもの・料理 | Comments(4)