化石部の父


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「ノーブルカトラリー」 で イタ~リアン 〆ONE25弾!

ノーベル賞の受賞晩餐会で
使われているカトラリー(ノーベルカトラリー)は
燕三条(山崎金属工業)で作られております。。ごぞんじですか??



で、
 ある日の〆の一皿。

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ビールを飲みながら
出来上がりを待ちましたが、
突き出しが豪華なので、
少しも待った感はありません。

尾頭付き!
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(そっか、そうなんか。。これに変換されるまで
「おかしら」って、「お頭」だと思ってました!!)






そして、「めんの山」から選んだ、、
 この日の〆は! 
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( タンス   パゲティー  じゃねえよ!!)




 この1杯。
最高の見た目最高の味!

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カトラリーも味わい深く。

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なにか、古代エジプトのような
そして、昭和な
  「ノーブル」ブランドでした!

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卓上には
チーズもタバスコももちろんありましたが

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味変するまもなく
あっという間に平らげてしまいました!

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さすが、バード。
これで、1600円。超お得でした!!

〆のナポリタン これもまた良し!

by kasekibunotiti | 2017-04-07 05:20 | Comments(0)

うれっ子 @十日町

十日町に遊びに行く用事があって
お昼のラーメンを
こちらでいただきました。

うれっ子 @十日町

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メニューはこちらです。

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お値段は決して安くは無い。


ラーメンは、

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柏崎の盛来軒のような
トンコツ臭の強いスープ。

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盛来軒のように濁ってはいないけど。
すごく気に入ってしまって、

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ほんとは私が「味噌」だったんですけど
最後まで喰ってしまいました。



そして何より
トッピングチャーシュー100円が、
何とも旨し。
普通のみそだとチャーシューは載らないようなのですが
プラス100円で4枚も!!

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モモだと思うけど
大判のややレア系の柔らかチャーシューが
最高でした。

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お隣の
半チャーハンも
中ぶりのどんぶりで1杯有ったし
それもあとでお試しさせていただきたいなあと
思う次第でした!


あとは、
チャーシュートッピは必須ですね!!!
 オススメです!!!

by kasekibunotiti | 2017-02-10 05:15 | Comments(4)

 糸魚川

糸魚川のことを
書かないと、次に進めない気がしまして。。


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いま、21才になった化石部部長が
たぶん7・8歳の時から
通い始めたように思います。

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あれから10年以上
「糸魚川ひとりファンクラブ」という形で
何の影響力もないまま
今日に至りました。。。。

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それでも、
このブログで「糸魚川」を検索すると
46個の記事が出てきて
「糸魚川」のいいところが
少しでも伝わったかなあと。。は思うのですが。

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それにしても、
無力ですが
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心から1日も早い復興を念じています。

by kasekibunotiti | 2016-12-29 08:39 | Comments(0)

ラーメンヒグマ柏崎店 閉店。。。 の その後の 本日の様子

さて、今日は
 史上初の「山の日」でしたが、
  私は、もちろん海へ そして柏崎へ。。

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もちろんメインは
 「ウニクロ」~「ドンキ」買い物ツアーなんですが、、

昼飯も楽しみです。
ラーメンヒグマ柏崎店 閉店後にできた
「てっぺん」もいいかなと思いつつ

たどり着きましたが、
 お昼時真っ盛りにもかかわらず閉店中。。

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よく見ると
 なにやら張り紙も。

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もしかして、もしかして。。
いくらなんでも、見切りが早すぎじゃね???
 と思いましたら、
今日は、臨時休業 とのこと。


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昼休みは有るようですが。

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真昼間の
誰もいないお店の前で
 あらためて 看板を しっかり撮らせていただきました。。

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そうこうしてる間も
 2台お客さんらしきクルマが来ましたから、

繁盛されているようです。。。

by kasekibunotiti | 2016-08-11 20:33 | Comments(2)

ラーメンヒグマ柏崎店 閉店。。。 の その後

前回、
 「ラーメンヒグマ柏崎店 閉店。。。」
ということで、
情報をお届けしましたが、

この私のブログへのアクセスレポートによりますと
このヒグマ記事が
常に月間アクセス最上位!!!ということで、

 「その後」 も、レポートしたいと恩います!!!



時は、このまえ、今月初旬。
こんな感じで、跡に新店が
オープンいたしておりました!!!

なんでも、
「ラーメン界のてっぺんをめざす」ってことで
「てっぺん」と名づけたとのこと。
「ラーメン会の鉄片」ではありません。。意味わかんねえし。。


まあ、ご覧のとおり
 外装はかなり名残が残っております!

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メニューは、こんな感じで。
嫌いな券売機ですが、
席にもメニューがありました。

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写真はいずれもクリックにて拡大可能っす!








ヒグマ時代と変わって
コショウは粗挽きブラックのみになっておりました。。


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メニューは大きく
鶏清湯の「鶏らぁ麺」と
 動物煮干の二重奏スープ「煮干らぁ麺」

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ですが、この情報は
 券売機で喰うものを決めた時点では、まったく知りえない情報です。。。



まあそれはそれとして、
その 「鶏らぁ麺」

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「煮干らぁ麺」

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基本は 細麺苦手で太麺が好きなもんで、
それだけで、
「煮干らぁ麺」ですなあ と なるわけでしたが、、

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その辺は、皆様の舌にお任せします。
あとは「鶏」の「鶏臭」が、あなたにとって
「臭い」か「カオリ」かで
評価が分かれるかと。。。

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で、「煮干らぁ麺」うまかったですよ。マジで。
また行きますもん。



元気が良すぎるのも
まあ、新店がんばれってことで。。



場所はいわずもがなの


メガドンキを目標に。。

by kasekibunotiti | 2016-06-09 06:09 | Comments(0)

いやはや!!!!  おまえ やるなあ!!その②!!

昨日の 納豆御飯セットの詳細です。

メニューはこんな感じで
納豆なしの普通盛りなら
 なんと220円。

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普通の朝ごはんがうれしい
お父さんたちには、最高のプレゼントです!!!


今回は、リッチに
「納豆朝食」+御飯大盛り30円で
330円です!

これ!


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昨日の写真の
 たまごを割る前です!




個人的には、たまごをぶっ掛けるより
溶いたたまごの上に
御飯を盛るのが好きなので
ごはんの下に注ぎ込む感じで、たまごを投入。

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念入りに練りこんだ納豆をON!

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さらに もみ海苔!

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パーフェクトな仕上がりです!

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取り上げ方で、
納豆御飯と
たまごかけ御飯の
強弱を楽しみます!

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トレンチを見ていただくと、

たまご御飯の層と
表層の納豆の
境目が見ていただけると思います!

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放浪の旅の朝食に、、
ビチコついでに、、

 すきや 通ってしまいますね。。

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by kasekibunotiti | 2015-10-19 05:43 | Comments(2)

京商 フェラーリ10 シリアル

油断していたら発売になっていた
 京商フェラーリ 10.

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今回はどうやら
「配列」よりも「シリアル」らしいので
それを添えて。。

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で、ですね、
買いそびれた~~と言うアナタ。

私の近所のサークルKは
時間差で 新しい箱を出してくるので
昨日も「手つかず」が並んでいました。


でも、出たのはこれ。。

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まあ、それはそれとして

フェラーリオーナーになりたい アナタ!!
  さあ、サークルKへ ゴオ!!

by kasekibunotiti | 2014-12-11 18:03 | Comments(0)

あとは歴史が。。

あとは、歴史が判断すると思います。カツラーメン。元祖の奈良岡屋 あっと 秋田県小坂町。甘めのたれと煮干しのスープが、旨かったっす!!!

by kasekibunotiti | 2014-10-31 07:19 | Comments(0)

新しいパソコン またもや。。

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歳をとったせいか、、

当たり前のことが
当たり前じゃないと、、

すごいストレスを感じるようになり。。


さらに、
  「PC 直しても治らないかも~~~」 とか言われると、、
 「くっそ~~~  」  てなって、




 「だったら 買い替えじゃあ!」ということで。。

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この対応は、まるで「お金持ち」みたいですが、、、
これでまた、
 ブログが面白くなっちゃうかも~~~!!


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今度はMADE IN JAPAN @島根。。

電気屋の4年保証も付けましたので、
 2019.9.13までは
こいつが使えることと、信じたいです。。

by kasekibunotiti | 2014-09-15 05:35 | Comments(8)

 海へ! 海へ~~~~!

先日、、、
  朝方から雨が降り
午前中はすごく寒かったのですが、、
どうしても、行かずにいられませんでした。

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もろもろは、すっかり忘れて
 海へ! 海へ~~~~!

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ここから見る景色は
 私の中ではかなり上位に入る
  絶景スポットです。

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途中、
 中学生の時に、ちゃりで海釣りに行った時のコースを
    ゆるゆる  と・・、  辿ってみました。

よこさん曰くですが、
思いつくと
 ちょっと、立ち止まったり

引き返したりできる手軽さは
   バイクならでは! なんですね。。





人様のお宅ですが、その途中で  自分 撮り!

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by kasekibunotiti | 2014-05-21 05:56 | Comments(9)