化石部の父


化石部の父のブログです。 よろしかったらコメントもお願いします。「化石」はほとんどなくなっちゃったので、「化石」で来た方、ごめんなさい。
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2017年 06月 28日 ( 2 )


しょっぱかった っす!!

遠征にて、食べたラーメン。

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お店は とんこつが溢れ出る
いい匂いのするお店で、期待は大でした。


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初めてでしたので、
デフォルトの塩加減は解かりませんが、、

この煮干しラーメン、

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つけ麺のつけダレよりも

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塩が効いておりました。。。

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麺は、手打ち だそうで、
 加水率は 低目とお見受けしまいsた。。

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次回、、、!!
デフォを確認に行くべきか否か。。。。






まあ、とにかく
 みず~~~!!
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by kasekibunotiti | 2017-06-28 05:22 | たべもの・料理 | Comments(0)

山北「ドライブイン フジ

完全に定例のようになっている村上ツアーに
今回も行ってまいりました。

昼飯は、
偶然発見してから
毎日のように拝見させていただいている
あるブログでみてから、

ぜひ行ってみたいと思っていた
山北「ドライブイン フジ」で
食べました。

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メニューから、、

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2段カツどん(680円)に、とん汁(300円)と、
ハンバーグ定食(930円)。





カツどん & とん汁

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ちょっとしょっぱいかなと
思いますが、

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これで680円は大変お徳だと思います!!

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ですが、、
あえて言います。肉がもうちょっと厚くないと
お肉の味がよくわかりましぇん。。。。。


そういう意味では
 とんかつ三条とか里味とか
もうちょっとお高いけど
いいよなあ!!


ともあれ、、
ハンバーグだって
おいしかったよ!

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で、さらに言うまでも無く
夕飯は こちらで。

これ、背油大ですっ!!

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by kasekibunotiti | 2017-06-28 05:13 | たべもの・料理 | Comments(0)