化石部の父


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 化石部の敦賀飯 といえば!!

敦賀のレポートが意外と少なく、、
もしかして、「はやし」行って無いんか!?と
思われる向きもあったやに思いまするが、、
安心してください!!行ってますよ!!


その 化石部の敦賀飯 といえば!!


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待ち人多数なれど、、
 ちょうど入れ替わりタイミングだったらしく、、

しばしのお待たせ~~で、席へ!



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そして、、
 もちろん、オーダーは
  これだあ!!!!!!

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あ、なんか、
 記憶より ちっさいわぁ つうのは
  よくある話ですが



お!!こんなでかかったか

  カツぅ!!!
 
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 と 思わず言っちゃう カツ!


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さらに、
 箸休め ってえか、

 
合間 合間に啜る  
  この蕎麦が たまらん!!


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なんか、そんな北陸まで!! とか、、

でも、時に理由が無くても有っても 
  敦賀の はやし 

行ってみるべし!ですぜ! 皆の衆!!!


いや、まじで。。。

by kasekibunotiti | 2017-12-02 05:26 | たべもの・料理 | Comments(4)
Commented by ペコさん at 2017-12-02 18:42 x
ソースカツ丼で福井って言や、ヨーロッパ軒とか
聞きましたが、多くの店でやってるんでしょうか。

まぁ新潟にしてもトンカツ太郎とか二郎とか三郎とか。
あ、二郎三郎はラーメンか。

しかし、ソースカツ丼も色んな県に有りますな。
ご当地福井に福島・群馬、長野の駒ケ根にも。



ついでに申せば、おろし蕎麦って無かったですか?
見附大昇の元祖おろしつけ麺ってのが福井の
おろし蕎麦リスペクトらしいんですが(^^)
Commented by wanios at 2017-12-03 06:03 x
蕎麦とかつ丼
いいなぁ、最高の組み合わせです。
俺もこんなん食いたいっ!
Commented by kasekibunotiti at 2017-12-03 08:19
ペコさん、
ソースかつ丼は
かなりあちこちに
有ります。スーパーの
フードコートとか。

他の県のソースかつ丼は
分からないですが、
タレは
ちょうどこっちの
タレの醤油が
ソースに入れ替わった感じです。

おろし蕎麦は
越前エリア福井市とかでも
食べる見たいです。

で、でも
どっちかというと
ソースかつ丼とか
屋台のラーメンを
選んでしまいます。。
Commented by kasekibunotiti at 2017-12-03 08:22
waniosさん、
この組み合わせは
パーフェクト💯ですね!

蕎麦の
ルチンや食物繊維が
罪悪感を軽減しますからー!!
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