化石部の父


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たまには おそばも。@見附市

先々週くらいだったでしょうか。

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通りすがりに、ふと見かけて
なぜか無性に食べたくなり
入ってみました。@見附市


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なんで そば かっていうと、、
この直前に食べた
カツカレーで「充分腹一杯」まで
 到達しなかったから。。。
もうちょいと軽く、さらっと 足したいなと。。


お店は
あたかも、ちょっと見
自分の麺を自分で打つようにも見えますが、、

安心してください。打ってますよ。

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時期によって、最適のそば粉を
使い分けられているようです。

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お値段も量も、
カツカレーあとには最適な感じでした!!

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お出汁。
ここのあるとおり、癖の少ない「あご」

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カツオのちょっとすすぶりくさい香りが
いつもは気になるのですが
無いと寂しいのに、初めて気が付きました!

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詳しくは  ググルなどで。。

Pは、
道挟んだ向かいの
JAだったか銀行だったかに
3・4台あり。(ノボリあり)。

by kasekibunotiti | 2017-03-24 07:14 | たべもの・料理 | Comments(4)
Commented by よこ at 2017-03-24 16:51 x
ここ気になってました、その内にと思いながら行けてませんでした、参考にします。
Commented by kasekibunotiti at 2017-03-24 17:47
よこさん、
空腹で行ったら、
3~4枚は食えると思います!
東華飯店経由 とかでもいいかもしれません。。

おそばは、香りの良い
 うまいそばでした!!
Commented by ことまる at 2017-04-09 20:33 x
お久しぶりです~!
ヤバイ、このそば。飲んだ後最高系です。
薬味はわさび(出来たら刻みの)で食べたい!!!!
Commented by kasekibunotiti at 2017-04-10 18:13
ことまるさん、、
 おひさしぶりです~~~!!!

飲んだ後のそばは
最高ですよね!!
この辺では、つなぎに「ふのり」を
使ったやつがあって、そいつなんかもう

のど越し、歯ごたえ最高です!!
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