化石部の父


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本物がわからないので @らーめん燈

先日、夜に訪問しました。
新潟市は「ホビーロード」北に位置する
らーめん燈

ご主人、
「九州とんこつ」を知らないので
「新潟とんこつ」となのりますとのこと。

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で、
今回のオーダーは
野菜とんこつ & 濃厚つけ麺

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野菜とんこつは
こんな感じ。紹介のとおり、超大量の野菜。

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炒め野菜から出るのか
甘い目のスープがうましでした。





そして、

本物がわからないので
物まねが似てるかどうかわからない、、、っていうのが
例えとして正しいかどうかわからないですが、、


で、けしてこれが「物まね」だというのではないですが

ちゃんぽんじゃないと言われても
ちゃんぽんが私の中で確立されていないので、
ちゃんぽんじゃ無さがわからないというか。。。

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あと、、肉無し。が寂しかったです。。

シーフードミックスは、縮みすぎだし。。







つけ麺は旨いつけ麺屋のつけ麺と同じ

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オンリーワンではないけど
いつでも食べたい旨いつけ麺です。
素直においしいです~~。


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ただ麺がちと少ない感じ。 が したんすけどね。。

あと、コッチは野菜無し。当たり前か。。


これ、2つ頼んで
野菜とチャーシューを分けあいっこしたら、いいと思います。


おまけ割りスープもお楽しみ。。

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by kasekibunotiti | 2016-09-17 05:41 | たべもの・料理 | Comments(2)
Commented by おや? at 2016-09-17 20:48 x
前半はチャンポン、後半は旨げなつけ麺で
はらたいらさんに全額!更に倍!ドン!
Commented by kasekibunotiti at 2016-09-18 08:16
おや?さん、
 そうです、そうです。
腹いっぱいでした。
あの頃、竹下景子がまだ
女子大生直後 とかでしたかねえ・・・。。。。

きょせんさん、亡くなられましたね。。
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