化石部の父


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今回は ただ 夏 といえば!!@杭州飯店

夏といえば、
 「暑くて食欲が出ない。。」とか
 そもそも「夏痩せ」なんて言葉もありますが、、

私、50年以上も生きてきて、
その辺に関しては
未だ実感したことがありません。。わa~~お!

さらに、、夏といえば
今は閉店してしまった「宝龍 ちゃんぽん」とか、

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暑さをものともせず、、アツアツを喰って
汗ダラダラ ってのが、私の定番で。
(よろしければアーカイブ    ⇒ クリック







その流れで、
今回は、こちらですね。 言わずと知れた 杭州飯店!

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 さすが「燕背油」の元祖!
旅のお客さんも多いです。
(駐車場には「わ」とか「県外」が沢山でした。)

そうした方々が多いせいか、あちこちから
リッチに「ラーメン&ギョウザ」の
オーダーが聞こえていましたが、


こっちは、『杭州の昼』といえば、もうこれ1点!
「野菜炒めライス&半ラーメン」ですっ!!!

ラーメンを少しすすったところに、

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野菜炒めが登場。

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まずは上空から記念撮影

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さらに、標高ていうか、盛りがわかるように
 横向き気味のアングルで
 撮ってみましたが、

ご覧のとおり、野菜がっちり
 ライスがっちり。

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半ラーメンも、いつも通り
「半」と呼ぶのも、へりくだりすぎな量で

確実に3分の2は有るでしょって感じで
もうこれで十分。さらに今回は『大油』



どれもこれもうまいので、
もう最高に幸せでした。


ラーメンを最後4分の1位残して
野菜炒めライスをフィニッシュ!

厚切りチャーシューを堪能しいながら、

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野菜炒めと勝負している間に
 さらに やや伸びて
 一段と好みの柔らかさになった
麺とスープで〆ました!!

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いやはや、最高!!
 やはり、杭州の、最オススメは平日ランチですわ!!!!!



それはそれですが
「めんまチャーシュー」に「餃子」だと
それで2000円越えとは、
さすが杭州!!!!
   だが、喰わんと分らんこのうまさ!!!

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by kasekibunotiti | 2016-08-05 05:48 | たべもの・料理 | Comments(0)
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