化石部の父


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雪の便り  ・・??

シーズン初めて雪が降ると、
  地熱と雪のせめぎあいで
    地面の雪とか、こんな感じですね。。

a0114853_1755175.jpg

また、越後は これから雪の季節です。。。





でもって、、
まつやの味噌 大油っす!

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何が甘いのかわかりませんが
甘味が強いんです。
このスープが麺に合う会う。

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背油も、
 見た目こんなですが
全x全 しつこく ないんです。

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最高です!



次回、 「野菜少な目 麺大盛り」で
喰ってみたいです!

by kasekibunotiti | 2014-11-03 05:35 | たべもの・料理 | Comments(4)
Commented by ことまる at 2014-11-03 20:12 x
寒い冬にぴったりのらーめん!
美味しそうです~!!
Commented by やっさん at 2014-11-04 06:21 x
そう云えば。。此処の味噌未食でした。 美味そうです。
今度伺った時、アタックしてみます。
Commented by kasekibunotiti at 2014-11-04 06:55
ことまるさん、
背油たっぷりですが
コクは増しますけど
くどくないんです。
さすが、老舗の一角です。

こちらにお越しの際は、
ぜひぜひ!
Commented by kasekibunotiti at 2014-11-04 06:57
やっさん、
ある方からは
「まつやは味噌です。」と
コメントいただきました。

アタック候補NO1ですぜ!

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