久しぶりに「成龍」@加茂市 に行ってきました。
ご主人は あの 「杭州」出身 という
正統燕背油DNAを受け継ぐと言って過言でないお店。
中華普通盛(監視付き)
せめてものタマネギ増し@750円。が、こちら。。
もう、見た目から最高です。
久々にお邪魔したのですが
うわさに聞いていた通り、どんぶりが
「メタル丼」になっておりました!
そして、
こちらが 「め~~~ん」!
うめ~~~~~~!!
一見 そっけなく見えるのですが、
この「チャーシュー」が、、
これまた厚切りで、肉々しくってうまいです。
テーパーのきついどんぶりは
スープが少なく済むのでしょうが
個人的には反対です。。
スープの量が少なくても
冷めにくいようにメタル丼??なのかな?・
それにしても、、
この日、2時近いというのに
小上がり満席、カウンターに3人という、
圧倒的な人気を見せつけていました。。
営業時間&メニュー
恐怖の大王「8%様」の 影響は、ないようです。。
その他の情報は、ググるなどにお任せ。。
お手数おかけします。。 ペコリぃ・・