化石部の父


化石部の父のブログです。 よろしかったらコメントもお願いします。「化石」はほとんどなくなっちゃったので、「化石」で来た方、ごめんなさい。
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うすいや @燕市 旧吉田町

ラーメン 食べて来ました!

行った先は、燕市でも、
旧吉田町で、

前から気になっていたおみせ
  「うすいや」 
昔ながらって感じの外観。


a0114853_21491.jpg







ラーメンはこんなです。

a0114853_2142556.jpg





色も薄い感じですが、
たぶん 鶏出汁 がしっかり効いた
旨いスープです!

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麺は
 オーソドックスな太さの
ストレート麺ですが、スープの味と
良くマッチしています。
自家製麺で、コシもばっちり!


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チャーシューも柔らかく、
メンマも美味し。


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やはり、

 お蕎麦もあるお店は
  「スープ」が美味い の定説は
 今回も崩れませんでした!



場所はこちら。





TEL : 0256-93-2007
住所 : 新潟県燕市吉田下町3-12
営業時間 : 11:00~19:30
定休日: 火曜日

Pも、お店の脇に、ばっちり 3台だったか4台分有りぃ。



メニュー

a0114853_218263.jpg


by kasekibunotiti | 2013-10-19 21:07 | たべもの・料理 | Comments(4)
Commented by wanios at 2013-10-20 06:44 x
たぶん、鶏出汁が美味いのかぁ。
よし、かつ丼食べに行こう。
Commented by kasekibunotiti at 2013-10-20 11:46
お~~ほっほ、waniosさん。
それもそうですが、
親子丼(ブタニク)が、
なにでとじてあるか、興味湧きませんか・・・??

 親子丼&ラーメン がお勧めです!
Commented by たまに行く客 at 2016-12-10 15:45 x
麺が旨いし、安い。
Commented by kasekibunotiti at 2016-12-10 21:44
たまに行く客さん
私はすっかりごぶさたですが、ひさしぶりに
食いたくなりました!
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