化石部の父


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ネギ塩ラーメン @又来屋

先の遠征報告です。

こちら、又来屋@長岡市の少しややこしいところ。


a0114853_9101110.jpg









昔から、なんとなく気になっていたお店に
やっと行ってきました。


 「塩」だ!  と言う 天の声 が聞こえていたので、
もちろん「塩」。

こんな感じです。


a0114853_9105175.jpg



a0114853_910514.jpg





あっさりした感じで、ラー油の効きが
良すぎる感じです・・・・・



a0114853_9113657.jpg









後半には、ラー油ついで ですから、
サービスザーサイを

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スープで温っためて頂きました。



これもまた、美味し!


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お連れの方の醤油。
レンゲで1口頂きましたが、
個人的には、こっちがよいです。

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早いうちでの、再訪確定っす!



住  所 : 長岡市水道町4-8-16
営業時間: 月・木 11:00~14:30
 火・水・金・土・日  11:00~20:00
定休日 : 年中無休

by kasekibunotiti | 2013-09-01 09:16 | たべもの・料理 | Comments(2)
Commented by wanios at 2013-09-01 14:37 x
この店は昔からの店で特に塩が有名ですが
実は券売機の導入も早かったです。
もう10年以上行ってませんけど。
Commented by kasekibunotiti at 2013-09-01 20:12
waniosさん、
やっぱり「塩」ですか・・・・

バカ舌の私は、そのデリケートなところが
なかなか理解できませんで、
出汁がゴツンと効いた、醤油の方が
ぐっときました!

そう、席についてから、
「食券買ってね」って言われました。。。。
  
 ↑ 初心者  Orz!


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