化石部の父


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チャーシュー麺 @笹舟 すごろ店

いつも、
美味い麺とスープがあれば、

a0114853_6564017.jpg



メンマもチャーシューもたくさんいらない と
豪語しているのですが、、


たまには、厚く重なった
 チャーシューたっぷりも
食べたくなります。。


笹舟に行ってきました!

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a0114853_6561986.jpg

(ですが、少しチャーシュー少なくなったかな???)



この、背斜のような
あぶら層が、たまらんです!



a0114853_6575517.jpg



a0114853_6573177.jpg






それでも、これで
650円ですから、
相変わらず、コスパは大したもんです。


メニュー

a0114853_6581754.jpg



基本情報
住所    : 三条市上須頃337-1
営業時間: 11:00~20:00(L.O)
定休日: 水曜日

by kasekibunotiti | 2013-08-23 07:01 | たべもの・料理 | Comments(2)
Commented by wanios at 2013-08-24 01:01 x
上手い麺とスープがあれば、トッピングは邪魔だと私も思います。じゃ、素ラーメンを食えと昔Kパパという人に言われましたが、それらから出る味も美味しいラーメンの大切な要素なのでそういうわけにはいかんと返事しました。
チャーシューメンなんて3年くらい食べてないなぁ。
Commented by kasekibunotiti at 2013-08-24 07:10
waniosさん、
そうですよね、ボウズラーメンでは、
大切な「見た目」も×ですし、
薬味的に、
 メンマやチャーシューを食べるが吉 かと。
のり、わかめ、ホウレンソウなどは
スープの味が変わる前に、ばばっと食べます。


この日は、とにかくなんか、
チャーシューが食べたくて、さらに
「肉増し」に しようと思ったのですが、
チャーシュートッピ100円が、
メニューに無かったです。。
保内店のメニューには、あるのですが・・
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