化石部の父


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a0114853_18391457.jpg




どうですか??

なんで、
 「穴子丼」だけ
「自家製」なんだろって、・・・・・・


a0114853_1841692.jpg





マグロユッケ も
 漬け も、
袋を切って乗せるだけ、、
だけど、穴子は  もしかして
 裁くところから????ってのかな??

刺身切ったり とあんまり変わらないような気もするが・・・

a0114853_18451337.jpg






こんなことまで
 つっ込んでいたら、体がもたないですよね。。


もっと、
リラックスして生きる方が しあわせ っすよね・・

by kasekibunotiti | 2013-06-23 18:45 | えっ、そんなものも | Comments(2)
Commented by ペコさん at 2013-06-23 19:37 x
たぶん、穴子は自分で釣ってくるんですよ。

そーじゃなきゃ、サザエさんに出てくるアナゴさんの
似顔絵が添えてあるとか(^^;

オイラとしてはマグロユッケの方が気になりますな。
もともとマグロ自体、生なのに。
Commented by kasekibunotiti at 2013-06-23 19:52
ペコさん、
 やっぱり、釣るところから ですか~~。。
あるいは、
 お店本部で「稚魚から養殖」 とか・・




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