化石部の父


化石部の父のブログです。 よろしかったらコメントもお願いします。「化石」はほとんどなくなっちゃったので、「化石」で来た方、ごめんなさい。
by 化石部(父)
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ずばり 「カニみそラーメン」 やや高め。。

目を閉じて・・
 あ、いえ、閉じなくてもいいですが。。

  「カニみそラーメン」  を想像してみてください。
    (ま、おおよそ30秒以上を目途に。。)



 以下、私の頭の中

 ①「カニみそ」の生臭みを
    どう仕上げてくるか、楽しみ~~~!
  長ネギがやや斜めのやや厚切りかな~~??
   厚すぎると、ネギ、辛いけど大丈夫かな~~・・




 ②具には、炒め野菜=ラードとごま油の風味に、
   少し辛みが足してあって、
    カニ味噌のコクとガチっと組み合って
   香ばしい感じか~~~~!




 ③スープは、カニみそ濃厚とろとろか~~~!
   炒め野菜を少し押しやって、
    まず一口 ずるっ と、
     あじわうぜ~~~!



 ④最後のトッピングに
  「ほぐし身」  かな
     =ま、そこはカニ缶だろうし、
   香りはあまり期待できないが・・・・・・・・。。
  
  ま、そこはお約束みたいなもんだからね。。




てな 妄想が膨張し続けつつ・・・・
  待つこと、しばし   !








 うおををを~~~~~~Orz!~~~。。
  これか~~~!




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そりゃそうか~~~~~~~~~~~!
 これ、ん~~~~~~ 
 ・・・・・・・・・  確かに「カニみそ」か~~



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「味噌かにラーメン」にしてくれてたら、
頼まなかったのに~~~~~


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  「気を付けなはれや!」

by kasekibunotiti | 2012-12-09 10:19 | たべもの・料理 | Comments(0)
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