化石部の父


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つけめんTETSU  でも 中華そば をチョイスっ!

東京出張のおり、
 西日暮里駅から歩いて10分ほどですが
かなりな有名店「TETSU」に行ってきました!


2度目の訪問。でしたので、
つけ麺メインのお店のようですが、
 今回は、あえて中華そば に挑戦です!


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常々、お店のデフォルトの麺量がわからないのに
「大盛り・普通盛り」は判断しにくいよね~~
   と思っているのですが、
こちらは、お店の入り口に麺量の表示があり、
安心して「盛り」を選ぶことができました!!



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で、お連れの「あつもり」を写真に撮らせていただいて、

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こちらが私の「中華そば」です!

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やや平べったい太麺が、
でかい角煮のようなチャーシュー2枚を支えながら、
出汁たっぷりの豚骨魚介スープに
浸されて出てきました!

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これは美味しです!

カウンターには、つけめん用の割スープが
ポットに入ってありますので、
こいつで少し(罪悪感も)薄めて、
がっちりいただいてきました!

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濃厚豚骨魚介のつけめんはもちろんですが
中華も美味し!  TETSU=美味しです!



詳しいことは  ぐーぐるにお任せします。。。

by kasekibunotiti | 2012-10-27 09:41 | たべもの・料理 | Comments(0)
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