化石部の父


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よし田亭 

今年の4月だったでしょうか。。。

「このお店から、夜中にチャーシューを2本盗んだ男が捕まって、
 その理由が、前に食べたチャーシューが美味かったから」
   という新聞記事を読んで、
いつかは行きたいと思っていたお店でした!

「ログらあめん よし田亭」

a0114853_21115644.jpg




場所はこちら。
 巻潟東IC近く。






美味そうなメニューが目白押しでしたが、

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まずはノーマルラーメンをいただきました。

a0114853_21154326.jpg




麺は、こちら。
茹で時間は1分を切っていたかもしれない位の
超ほそ麺!

a0114853_21162027.jpg




スープはWスープで、ネギ油(?)、
三吉屋さんに比べると、鶏が前に出ていない感じでした。。

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期待の
チャーシューはこちら・・・・・

a0114853_2117394.jpg



一旦凍った、、 「モモ」???



次回に期待です!



となりは
フォーク酒場になっておりまして、
ミニライブ  これが開催されます!!ね!

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by kasekibunotiti | 2012-07-03 05:12 | たべもの・料理 | Comments(2)
Commented by ユキヒロック at 2012-07-08 17:10 x
ライブのポスターの写真までありがとうございます!

ちなみに、

よし田さんの最近のお薦めは「はかた」です。
Commented by kasekibunotiti at 2012-07-09 20:14
ユキヒロックさん、
どうもお久しぶりです。帰りにユキさんに
メールしようか迷っていました。。

「はかた」でしたか~~~!
「つけめん」か「味噌」かとも思っていました。

  「ライブ 盛況」をお祈りしています。

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