化石部の父


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ウマヅラ

これが、安いのにめちゃくちゃ美味!

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「カワハギ」と言ってはいますが、
  
  これは、「ウマヅラハギ」ですね。。






ですが、この値段でも、



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  「捌きサービス」がありました!


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肝は、生食は当然不可。

一番いいのは「蒸すです」ってんで、

 「蒸しました」!!

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これがまた、美味!!

くせのない白身で、
くせのない肝で、
たいへんお得なおつまみでした!

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  「ウマヅラ」  捌きサービスで、
   
    これは 「極オススメ」 っす!!

by kasekibunotiti | 2012-05-19 05:32 | たべもの・料理 | Comments(0)
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