化石部の父


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 「二代目」

今回の東京出張=宿泊地は「半蔵門」でしたので、
ひととおりの夕食後、麹町の有名店「二代目つじ田」に行ってきました。

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店はリサーチしていたのですが、メニューまでは勉強不足で。
店内の掲示的には『うちは「つけめん」ですよ』的な感じでしたが、

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時すでに遅し!! 食券買っちゃってるし・・・。

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濃厚な鶏スープにストレート麺。個人的には
 食事の薬味として柑橘類はあまり好きじゃないので、
ラーメンで正解でした!

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 らーめん   = チャーシュー・のり・めんま
二代目らーめん= チャーシュー・のり・めんま・味玉子1個

 ∴二代目=味玉子1個 って、ことで。。

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by kasekibunotiti | 2011-12-19 06:13 | たべもの・料理 | Comments(4)
Commented by wanios at 2011-12-19 09:58 x
も、も、もったいない。
つじ田でラーメンとは。
Commented by kasekibunotiti at 2011-12-19 19:54
waniosさん、
それだけに、貴重な写真では!??

この前にみんなで熱燗にゴボウ天と板ワサ、
 最後にセイロの1.5枚を喰っていたので
「つけめん」より「らーめん」でした・・・・。


Commented by やっさん at 2011-12-20 06:16 x
お写真から。。 濃厚で旨いラーメンと思慮いたしました。。

  しかし。。ノーマルのラーメンがナナゴーとは、江戸はすごいですね。
Commented by kasekibunotiti at 2011-12-20 20:00
やっさん、
この界隈、もう一軒もノーマルで750円!
 さらに、このお店+味玉1個で950円になりますね・・。
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