化石部の父


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大観楼 エビタンメン 美味し!

大観楼で エビタンメン=690円 を食べてきました。

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前回の大観楼「タンメン」、覚えてらっしゃるでしょうか??
タンメン??って感じのこちらですが・・。

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今回のエビタンメンは
うって変わって、正調タンメンて感じです。

a0114853_18551178.jpg



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どうしても、マルちゃん塩ラーメンを思い出してしまう
 白ゴマが アクセントになってる
タンメンスープが、これまた美味し~~!!

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さらに、この麺が美味いです。

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エビタンメンなので、豚肉は無しですが、
 たぶん片栗粉を纏った
でっかいエビが3つも入ってました!


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どれもこれも、美味しの『大観楼』
 さらに調査が必要な感じです!

場所はこちら



定休日は wednesday ですっす。

by kasekibunotiti | 2011-06-29 19:03 | たべもの・料理 | Comments(4)
Commented by ATS1965 at 2011-06-29 22:34 x
中華料理屋のタンメンってちゃんと仕事がしてあって美味いですよね。
片栗粉のまぶした海老なんかよさそげ。
三条にも本格的中華料理屋さんが減ってきましたよね。
Commented by やっさん at 2011-06-30 06:46 x
わははは~~~ 場所良く分かりました。。

危うく香港行きのチケット用意するとこでした。。

抜群のユーモアセンス健在ですね。。
Commented by kasekibunotiti at 2011-06-30 06:54
ATS1965さん、
こちらとか王風亭あたりは、
なんかコースっぽい店づくりですが
ラーメン各種も美味しですね~~~。
当たり前でしょうけど。。
すっきりでうま味たっぷりで美味かったです!
Commented by kasekibunotiti at 2011-06-30 06:59
やっさん、
一旦、飛行機に乗るとこでしたか~~。すいません。。

アジアレベルでも、かなり美味い方の
エビタンメンかな と思い、
それを表現してみました。

地図は
地図の左上にある指を
 + の方に下げると、
大きくなり、四日町がみれます。。

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