化石部の父


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これの季節 has come !

これの季節がきましたね~~~。

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生姜がさっぱり、
あったかつけ汁に冷たいソーメンです。。

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暑い時期には、特にうまし===!


さらに、こちら。

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ドンブリですが、冷し中華です。
お店の写真を忘れましたが、
「たん吉」900円です。

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たん吉ラーメンもいいですが、

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これからの季節には
 ひやしちゅう ってのが、
もちろん、ありですよね~~~。

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〆の一杯にいかがでしょうか!

 〆ONEエントリー の一杯です!!

by kasekibunotiti | 2011-06-09 23:26 | たべもの・料理 | Comments(6)
Commented by ATS1965 at 2011-06-10 06:18 x
ソーメンは単体だとあっさりしすぎて食べ過ぎますが<おれだけ?
肉を増やしてやると美味さ倍増ですね。
いくらでも食べられそうです。<結局いっぺ食べる人
Commented by やっさん at 2011-06-10 06:48 x
ソーメンに肉入りのつけ汁。。

 美味そうですね。。 今度試してみます。。

たん吉の冷やし美味そうですね。。
Commented by kasekibunotiti at 2011-06-11 18:04
ATS1965 さん、
私は単体だと飽きてしまいます・・。
ノーマルたれの場合は
シーチキンとか納豆などが好きです。

で、こいつの豚肉+
中途半端なあったかさとショウガ風味
最高に好きです!
Commented by kasekibunotiti at 2011-06-11 18:06
やっさん、
材料は、豚肉、生姜、醤油、砂糖、水だけです。

で、好みのしょっぱさ・甘さで仕上げたらOKっす!
あつあつより、 ちょっと前に作って、
中途半端に冷めた位が、私は好きです。。


Commented by よこ at 2011-06-12 15:54 x
そうめん、蕎麦、夏の麺類は大好きです、私はタップリの野菜の薬味、熱々の天ぷらなんかがご馳走ですが肉もアッサリ麺には良いかも知れませんね。
Commented by kasekibunotiti at 2011-06-13 06:24
よこさん、
私は、てんぷらよりこっちですね~~!

作るのも簡単ですし、
ボリュームがある割に
生姜で後味もさっぱりとたっぷりと いけますよ。。
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