化石部の父


化石部の父のブログです。 よろしかったらコメントもお願いします。「化石」はほとんどなくなっちゃったので、「化石」で来た方、ごめんなさい。
by 化石部(父)
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王風亭 昨日の続き・・

宴会料理はわかったが
それじゃ、ラーメンは?? と言われたら、こまっっちゃうな。と。
ハタと思ったわけです。

うま煮ソバ(こちらでは、ごもくラーメンと呼ばれていますが)は
極上確認済みですが、
 http://menkui2009.blog112.fc2.com/blog-entry-205.html


そういえば、ノーマルラーメンは食べたことがなかったな ってことで、
急遽スクランブル発進で
緊急リサーチに行ってまいりました!

こちらです。ラーメン520円!

a0114853_20383554.jpg



チャーシュー1枚にメンマ、ほうれん草に刻みネギ
といった、シンプルかつオーソドックスないで立ちですね。

ですが、それぞれが、彩りや隠し味など
 さりげなく仕事がしてあって、美味いです!

a0114853_20391453.jpg




いつもどおり、ほうれん草(これも美味い)を先にやっつけて、
麺を啜りこみました。

鶏の風味がよく効いた、旨味たっぷりの
本格中華なスープが麺によくあって、美味しです!

a0114853_20393528.jpg





その他のメニュー(の一部ですが)はこちらです!


a0114853_20395558.jpg


by kasekibunotiti | 2011-04-08 20:42 | たべもの・料理 | Comments(8)
Commented by ATS1965 at 2011-04-09 07:34 x
中華屋さんのラーメンっていうと塩味風なのが多いけど
ここはきちっとしたしょうゆ味なんですね。

やっぱり麻婆麺がいいなぁ。
Commented by 勝丸 at 2011-04-09 10:35 x
四川飯店とゆーと豚入りザーサイそばが真っ先に思い浮かびます。
陳麻婆よりも先に来るのは昔の食べ歩き本の影響かと。

若干二十歳の若者が四川飯店に入ってラーメンだけ食べるのにどれだけ勇気がいったことか…
あの頃は若かった。(^^;)
Commented by やっさん at 2011-04-09 10:37 x
そう言えば。。 ココの中華そば食べた事がなかったなぁ・・

おいしそうですね。。 

 ココは、何食べても美味しいし
        リーズナブルで大好きなお店です。。

Commented at 2011-04-09 10:40 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by kasekibunotiti at 2011-04-09 11:36
ATS1965さん、
鶏のだしの効いた
中華の味のラーメンでした!美味かったですよ。

マーボー麺・・・実は豆腐が好きじゃないので。。
次回は味噌ラーメンを食べてみたいと思っています。
Commented by kasekibunotiti at 2011-04-09 11:39
勝丸さん、
さすがのキャリアですね~~~。
そう言えば、以前食べた
こちらの豚肉入りザーサイそば、
あっさりめで大変うまかったです。
Commented by kasekibunotiti at 2011-04-09 11:42
やっさん、
ラーメン520円は大したお買得です!
680円の五目も、刮目ものです!

Commented by kasekibunotiti at 2011-04-09 11:43
鍵コメさん、
よかったですね!
こちらこそ、今後ともよろしくです!
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