化石部の父


化石部の父のブログです。 よろしかったらコメントもお願いします。「化石」はほとんどなくなっちゃったので、「化石」で来た方、ごめんなさい。
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一昨日のヨコタ

8月15日

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しただの道の駅直売所のお盆フェアへ行きました。

これで、全部で500円。

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かぐらナンバンはナスと味噌いためにして食べましたが
強烈で鮮烈な辛さ。あと引くうまさに、汗が吹き出します!
オクラは茹でたはいいですが、
子供が食べず、一生懸命食べても
減らないくらいありました。
(直売は毎週末実施中だそうです)

で、帰り道にはお約束のヨコタに寄ります。

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今日のおつまみネタはこれ。

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いつもは、ハツと一緒のパックになっていますが、
今日はタンだけのパックで、
 厚切りの、根元部分の多そうな奴を選んで即購入。


またも、低温で
玉ねぎスライスとにんにくを投入。
焼肉のタレで仕上げです。

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翌日は、少し残しておいた分を塩コショーで。

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さすが、ヨコタいい仕事しています。

by kasekibunotiti | 2010-08-18 06:37 | たべもの・料理 | Comments(0)
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