化石部の父


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三吉屋 (新潟 駅南)

新潟5大ラーメンの
a0114853_1952216.jpg

マストアイテムといってもいい
あっさり醤油の老舗中の老舗。

この写真、どうもチャーシューの位置が
へんだな~と思っていたのですが、

a0114853_19523293.jpg


チャーシューで
お店の名前を隠したんですね。

私の写真は店名が油で光っていますが・・・。
a0114853_2001616.jpg

お店に行って気がつきました。

ほろ酔い ~ やや酔い加減でしたが、

揖保の糸を彷彿とさせるような
早く撮らないと確実にのびちゃいそうな、

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超極細麺を
 さらりっ といただいてきました。
a0114853_201460.jpg





a0114853_2012057.jpg


おまけに、ビール、つまチャーと餃子まで・・。

a0114853_2013880.jpg


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by kasekibunotiti | 2010-06-10 20:07 | たべもの・料理 | Comments(6)
Commented by やっさん at 2010-06-10 20:24 x
しみじみウマイラーメンですよね!!

 餃子は初めて見ました。
Commented by ATS1965 at 2010-06-10 23:12 x
三吉屋は店によって少しづつ味が違うのがいいです。
本店は酒を飲むなんて出来ない風ですが
駅南店は大丈夫みたいですね。
チャーシューが美味そうです。
Commented by takechanman at 2010-06-11 05:04 x
今度は呑まないでワンタン麺を 本町市場でどうぞ
Commented by kasekibunotiti at 2010-06-11 05:59
やっさん、
お店には失礼かもしれませんが、
あのさっぱりは、飲んだ後にも
最高です。
餃子は、食べたはずなのですが、
記録に有って、記憶にありません・・。
(けして不味かったのではなくて、です)
Commented by kasekibunotiti at 2010-06-11 06:03
ATS1965さん、
連れて行ってくれた方は、
隠れラヲタなのですが、この駅南の店の
味が一番好きだと言っていました。

チャーシュー、一番下に「端っこチャー」が
あったのですが、手を出せませんでした・・・。
 ↑ こんなのを気にして、
餃子の記憶が飛んでいるのではないかと・・。
Commented by kasekibunotiti at 2010-06-11 06:06
takechanmanさん、
そう、やっぱり
飲まないで食べないと
良く思い出せないですしね・・・。
メモでも取っておかないと・。
「本町市場」なんとか行けそうです。
行ってみます。
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