化石部の父


化石部の父のブログです。 よろしかったらコメントもお願いします。「化石」はほとんどなくなっちゃったので、「化石」で来た方、ごめんなさい。
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ヨコタ のモツは美味かった。

a0114853_19421379.jpg


この前の、
生ホルモン特集の時に
やっさんからコメントをいただいた
下田荻堀の「フードショップ ヨコタ」
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「確かにありです ! 」

生だけがモツじゃない !

しかも安い。いろんなブツが入ってる。
で、しかも 100g が 78円。
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これならママもOKさ。

うまそうでしょ。
本当に美味いです。
焼き肉のたれで焼いたり

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a0114853_19444385.jpg



塩コショウで焼いたり
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煮込みにしたり。
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おつまみに最高です。

また、食がすすみ、お酒がすすみます・・・。



もちろん、肉も安くて美味いです。

揚げ物にも注目 !

おやつの紅コロやチューリップも。
「しただ」にお越しの際は、ぜひ寄ってみてください。


場所はこちら。


by kasekibunotiti | 2010-03-03 19:50 | たべもの・料理 | Comments(11)
Commented by やっさん at 2010-03-03 21:27 x
ヨコタの肉間違いないです!!

ココのカシラ肉神の味です。

塩コショウを振ってフライパンで炒めて喰ってみてください。

モツ(焼き)タカ(ハシ)のカシラの一番美味い!!

部分だけ楽しめます!!
Commented by takechanman at 2010-03-03 21:43 x
コマチのB級グルメ知ってます。
いつアップしようかな。 たまって大変だ(ネタ)

今日、横田行きました。
Commented by takechanman at 2010-03-03 21:44 x
チューリップと紅芋コロッケ美味しかったよ
Commented by ATS1965 at 2010-03-03 21:56 x
モツを見るとつい煮たくなります。
あらゆる部位を煮まくるとすんごく美味しいモツ煮が出来ますよ。
1日くらい煮るとホント美味しいんだから
Commented by ユキヒロック at 2010-03-04 14:34 x
美味しそうなモツですね。今度買いに行きたいと思います。

近くの「サンゴマート」の毎週木曜の100円均一の
「とんかつ」もお薦めです。揚げる前の状態で売ってます。
100円とは思えない大きさで、箸で切れるほど柔らかいです。

Commented by kasekibunotiti at 2010-03-04 20:05
やっさん、写真はないですが、
カシラも買いました・・。
ホントは七輪で焼こうと思ったのですが、
フライパンでしたので、
次回、七輪でお披露目します ! !

ココの豚、どれもこれも 間違いないですね ! !
Commented by kasekibunotiti at 2010-03-04 20:07
takechanmanさん、
こまち、うわさは聞いています。
カレラ-が、B1 3位ですってね・・。
で、横田も行ったんですか~~~。
すごい行動範囲力です !
Commented by kasekibunotiti at 2010-03-04 20:11
ATS1965さん、
「あいでん」も良いですが、
「ヨコタ」はずせません。
私のは、早煮え気味ですが、
ATS1965さんの
「もつ100% じっくり煮込み」を
ここのモツで作ってほしいです ! 
次回。ハーメルン・・。
Commented by kasekibunotiti at 2010-03-04 20:14
ユキヒロックさん、
「サンゴマート」の木曜市、
噂は聞いています。
ヨコタの豚小間も良いですが、
その「とんかつ」気になります・・。
木曜、休んで行ってみます ! 
(会社のみなさん、ごめんなさい)
Commented by よこ at 2010-03-04 23:07 x
いい生もつでもつ焼きすると激うまですよね?醤油、酒、ニンニク
みりん、ねぎの青みで一晩漬けて焼くだけなんですがこれがうまいんです、今度是非お試し下さい。
Commented by kasekibunotiti at 2010-03-05 06:47
よこさん、さすがです。
めんどくさがりの私の辞書には、
「下味」はありませんでしたが、
確かにそうですね。
土曜日下味して、日曜に火を起こして、
七輪に、「パシュッ」とゴクリ で・・・。
なるべく早く、やってみま~す。
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